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2020-02-27 14:27:34 匠子生活
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五香花生米的做法
先把姜切片，花生米洗净，放入清水中浸泡4小时。接着锅中放入姜片、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、花生米、盐2勺，清水适量煮开，小火煮20分钟。然后待花生米冷却后盛出即可。
糖醋莲藕的做法
步骤：1.藕洗净去皮切片泡在清水中，滤去粘粘的淀粉；2.烧锅水，将生藕片汆水1分钟捞出，放入凉水过凉控干备用；3.糖，醋，生抽，盐，清水兑糖醋汁；4.锅中倒入油，将藕片入锅中翻炒，放入糖醋汁，待汤汁收得差不多时淋点水淀粉勾芡即可。
焖面的做法
豆角洗净去筋折断，姜葱蒜切末，五花肉切片；锅中油温7成热，翻炒八角、五花肉，加姜葱蒜、扁豆炒1分钟；加料酒、清水、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油炒匀，放面条焖10分钟即可。
煲汤材料禁忌大全
煲汤不可以什么调料都放，比如花椒大蒜，胡椒粉。花椒本身的味道很重，如果再炖汤的时候放花椒，基本上就会掩盖掉汤的鲜肉，尤其是炖肉汤的时候，比如牛肉汤，猪肉汤排骨汤等。
泥鳅怎么清洗
在鱼类中泥鳅属于高蛋白、低脂肪的水产动物。鲜活的泥鳅放到盆里，然后撒上盐，用盖子把它盖住，几分钟后它们就会安静的睡在那里停止呼吸了。再用盐把泥鳅搓一遍，然后冲洗干净就可以了。
砍瓜的营养价值与功效
砍瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够有效的促进肠道蠕动，帮助消化改善便秘，并且坎坷中含有丰富的氨基酸可以增加皮肤活力，具有滋养皮肤减肥瘦身的功效。
干锅肥肠的做法
先将猪大肠切除小段，然后锅中倒入油烧热放入花椒、大料、糖、蒜爆香。接下来放入猪大肠翻炒，倒入蚝油、酱油、圆葱、青椒等，再放入红辣椒、盐、味精翻炒均匀入味，最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
土豆炖牛肉的做法
牛腩切块入凉水焯水3分钟，西红柿去皮切块；油温6成热炒香姜葱，放牛腩、生抽、冰糖炒匀，加花椒、香料、盐、倒入高压锅加水炖40分钟；油温6成热将土豆煎金黄，加西红柿翻炒，加牛肉焖10分钟，盛出撒上香菜即可。
抗癌，从饮食做起！
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