蒜香黄油脆皮鸡的法，实在太香了！
2022-10-21 15:49:02 匠子生活
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酸辣粉怎么做
将红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎；||在碗中放入盐、鸡精、姜蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油、凉水适量；||锅中水开放入红薯粉煮熟，捞出放入碗中，放上花生米、葱花、香菜碎即可。
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步骤：1.准备制作珍珠的材料2.水加糖煮成糖水，糖的用量随意。用黑糖或者红糖珍珠的颜色更好看。沸腾的糖水直接倒入木薯淀粉里，用筷子快速搅拌，揉成面团即可3.取黄豆大小的块搓成圆球，放入盘子里，撒一点木薯淀粉防粘...
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如何做蒜蓉油焖大虾
鲜虾洗净去虾须，开背去虾线，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花。||油温烧至5成热，小火放入葱、蒜末炒匀，放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。||放入水淀粉、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。
鸡爪煲的做法
先将 鸡爪去指甲，土豆去皮切块；接着 锅中油温6成热，炒香姜葱蒜、豆瓣，放洋葱、小米椒、鸡爪炒匀；然后倒入砂锅加清水中火焖煮30分钟，放土豆再焖10分钟，放鲜虾焖熟，加黑胡椒粉、盐、鸡精拌匀。
