当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

清蒸草鱼块的做法

2020-02-26 18:32:17 匠子生活


每100克清蒸草鱼块营养成分
热量473千焦
蛋白质12.6克
脂肪6.2克


食材:


草鱼、大葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油



步骤:


1、姜切丝,大葱切丝放入清水中浸泡;



2、草鱼洗净,放入盐半勺、胡椒粉1克、料酒1勺抹匀,放入葱、姜丝腌制5分钟;



3、放入草鱼蒸制6分钟,关火焖2分钟,取出倒出多余汤汁;



4、去掉葱、姜丝,重新放上葱丝,淋上蒸鱼豉油;



5、烧至油温7成热,热油淋在鱼身上即可。


阅读全文
相关推荐

鲜虾培根披萨的做法

鲜虾培根披萨的做法
步骤:1.将面饼材料混合揉匀至出膜,室温发酵至两倍大,半个洋葱、半头蒜切末备用,一个西红柿打成番茄泥;2.锅中热油后放入洋葱末、蒜末煸香;3.虾仁煮熟,蔬菜洗净备用;4.面团排气擀开,将食材均匀摆在面饼上,烤箱210度15分钟即可。

香烧胡萝卜的做法

香烧胡萝卜的做法
步骤:1.胡萝卜洗净切成小滚刀块,西兰花洗净切小块。姜1蒜切末;2.锅中放水烧开,放入西兰花焯水1分钟捞出;3.锅中放入适量油烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜块小火慢烧,胡萝卜烧软后加入西兰花炒匀,加入生抽、白糖、盐和鸡精等翻炒均匀。

猪肚怎么做好吃

猪肚怎么做好吃
步骤:1. 猪肚洗净切条,姜切片,大葱切段;2. 锅中放姜、鸡肉、料酒撇去浮沫后捞出;3. 锅中放姜、鸡肉、猪肚、红枣、葱、清水大火煮开,小火煲1小时,放白果再煲1小时;4. 放枸杞焖5分钟放盐即可。

土豆烧排骨的家常做法

土豆烧排骨的家常做法
步骤:1.准备好排骨,两片姜和三段葱。2.冷水下锅放入排骨,开锅后把排骨翻几翻,捞出过凉水冲洗一下。3.锅中重新添水放入排骨,葱段和姜片,水量要没过排骨,开大火炖开锅后转小火炖煮三十分钟...

大年初一为什么要吃汤圆

大年初一为什么要吃汤圆
大年初一吃汤圆,其实主要从形状来进行分析,它也代表着团圆圆满的意思,一家人围在一起吃汤圆有着不错的寓意,能够达到幸福美满的效果,从味道上感觉也是甜甜美美之意,在滚动的形态来看,任何事情都能够达到顺利的效果。

营养美味海鲜水饺的做法

营养美味海鲜水饺的做法
海鲜水饺是很多的人都特别喜欢的味道,除了在超市买成品的海鲜水饺,在家中自己也可以制作非常营养鲜美的海鲜水饺。

豆腐丸子的做法 教你技巧

豆腐丸子的做法 教你技巧
好吃的豆腐丸子人人都吃,我但不一定会做,其实做豆腐丸子的方法很简单,只要掌握几个小技巧,谁都能做出来香香脆脆的豆腐丸子。做豆腐丸子的豆腐必须要使用卤水豆腐,买回来的豆腐控干里面的水分放在盆子里面。准备适量姜末蒜末,十三香,一个鸡蛋。养颜,作为东北人特别喜欢吃酱的味道,一定要放上一点黄豆酱。

吃什么食物养肝

吃什么食物养肝
在生活中想要借助食疗,达到养肝护肝的目的。通常可以吃胡萝卜,燕麦,枸杞,大蒜等等,之所以推荐吃这么多食物,主要有以下几种原因:

螃蟹该蒸多久才熟

螃蟹该蒸多久才熟
具体螃蟹蒸多久可以熟,主要看螃蟹的个头。如果说螃蟹在150克以下的话,大火蒸5分钟的样子,小火需要蒸10分钟的样子。其次螃蟹个头在150克-250克的样子,大火蒸5分钟,小火需要12分钟。由此可见,不同的螃蟹在蒸的时候,所需要花费的时间是不一样的。

韭菜花的做法 韭菜花炒鸡蛋的家常做法

韭菜花的做法 韭菜花炒鸡蛋的家常做法
​近年来,健康饮食受到越来越多人的关注,越来越多的人选择自己在家里做饭。今天我要给大家分享的是一道家常菜——韭菜花炒鸡蛋。
友情链接