当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

冬瓜炖鸡汤的做法

2020-02-26 15:25:48 匠子生活


每100克冬瓜炖鸡汤营养成分
热量150千焦
蛋白质3.95克
脂肪1.92克


食材:


冬瓜300克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐,鸡精



步骤:


1、冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;



2、鸡肉洗净剁成块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;



3、鸡,姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加入冬瓜炖20分钟;



4、放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。



小贴士:


1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花,味道更佳哟!


2、撒有葱花的鸡汤不能过夜,否则鸡汤会酸。


阅读全文
相关推荐

夏天鸡蛋放冰箱保质期是多长时间

夏天鸡蛋放冰箱保质期是多长时间
在炎热的夏天,我们将生鸡蛋放到冰箱的保质期是一个月的时间,由于夏天的温度特别的高,室内的温度可能会达到30多度,这时候我们将生鸡蛋放到常温下保存的话,只能保存3~5天的样子,于是众多的小伙伴会选择将生鸡蛋直接放在冰箱的冷藏室储存,一般生鸡蛋储存在冰箱的冷藏室当中,可以达到大概一个月的时间。

小龙虾怎么做

小龙虾怎么做
小龙虾去虾线、虾头后清洗干净,油温5成热将小龙虾炒至红色盛出;||锅中底油炒香豆瓣酱、蒜葱、干辣椒、桂皮、香叶、花椒,加龙虾翻炒;||加啤酒、辣椒面焖煮,加青红椒、胡椒粉、盐、鸡精、白糖翻炒收汁即可。

怎么煮面条简单又好吃

怎么煮面条简单又好吃
北方人对于面条是情有独钟的一年四季,餐桌上都少不了面条,面条的做法也有很多种,可以做凉面,也可以做热汤面或者打卤面,尤其是在炎炎夏日来上一碗清凉的凉拌面条爽口开胃,而在寒冷的冬天做上一碗热汤面,吃完浑身暖洋洋,能够驱赶不少寒意。

凉拌苦瓜如何去除苦味

凉拌苦瓜如何去除苦味
苦瓜是非常健康的蔬菜,但是对于有些人来说,苦瓜的苦味是很难接受的,明知道他很健康对身体很好,但是由于太苦而感觉无法下咽,今天就教大家一个小妙招能够去除苦瓜的苦味,吃起来不是特别苦,但是能够保留苦瓜的营养,夏天的时候来一盘清爽的凉拌苦瓜,能够起到消暑去火,清心明目的功效。

凉拌西兰花的做法

凉拌西兰花的做法
先将 西兰花洗净切小朵,小米椒切圈,蒜切末。再把西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。接着碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中即可。

快菜的营养价值及功效是什么

快菜的营养价值及功效是什么
快菜是一种营养价值特别高的蔬菜,里面含有丰富的维生素B1和维生素B2以及维生素C。同时它的蛋白质和脂肪以及粗纤维含量也很高,可以补充人体需要的铁元素,快餐还有异味

鸡汤里放什么食材好

鸡汤里放什么食材好
营养美味的鸡汤是人人都喜欢的,食物炖鸡汤的时候,如果只用鸡炖显得汤格外的单调,而且口感也没有那么丰富,所以炖鸡汤的时候搭配相应的食材,能丰富汤的味道,口感还能够增加汤的营养,适合搭配鸡汤的食材有很多.

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法
先将柚子皮上沾水,撒上盐搓洗干净,削下柚子皮,切成细丝。然后将柚子皮丝放入盐水中腌制1小时。然后放入锅中中火煮10分钟。接着剥出柚子肉,放入锅中,加入柚子皮、冰糖、清水,中小火熬煮1小时,放凉后拌入蜂蜜,温水冲饮即可。

茄子的药用小功效

 茄子的药用小功效
茄子有清热活血止痛消肿的效果。茄子营养特别丰富,含有人体所需的碳水化合物,脂肪,钙,铁磷,维生素等矿物元素,能作为蔬菜食用也有药用价值,中医记载茄子,杏干,凉入脾胃大肠经具有治疗热,毒疮痈,皮肤溃烂的效果也可以作为中药材使用养生保健效果是非常不错的。

青椒菠萝炒牛肉的做法

青椒菠萝炒牛肉的做法
步骤:1. 牛肉切片,放入生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀。2. 菠萝切片,青椒切块,姜切片,蒜切片。3. 牛肉炒至变色盛出。4. 爆香姜蒜,放入青椒、菠萝、白糖炒匀,放入牛肉翻炒均匀,加入盐。