蚝油菜心的做法
2020-03-16 11:26:24 匠子生活
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步骤：芋头、紫薯入锅大火蒸制30分钟，取出，趁热压碎；加入木薯淀粉，混合成散沙状，加入沸水搅拌至棉絮状；用手揉成团，搓成长条状，切成颗粒，撒上木薯淀粉防粘；放入沸水中，煮熟捞出即可。
豆腐脑在家里制作的方法
豆腐脑滑嫩的口感是大家都喜欢的。早餐的时候，一碗热乎乎的豆腐脑配上一根刚炸出来的香酥大油条。想一想是不是口水都要流出来了？现在人们对饮食健康的要求特别高。总去外面吃，担心卫生问题，今天就教大家自己在家里面做豆腐脑的方法。
治愈系下午茶南瓜烤奶
想要制作下午茶南瓜烤奶，此时需要准备南瓜，也需要准备牛奶。不得不说，制作材料比较简单，做法也特别简单。首先在切南瓜的时候，将南瓜直接切成块，然后上锅蒸，蒸完之后直接捣成南瓜泥。
鸡的做法
鸡肉块洗净，姜切片，蒜切粒，干辣椒剪成段；锅中倒入适量水，放入鸡肉块、料酒。大火烧开，捞出沥干；油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱翻炒均匀，加水煮开后焖煮10分钟即可。
果汁不一定健康，日饮恐有患癌提高患癌的风险！
基本上所有的果汁都是不健康的，长期饮用很可能会有得癌症的风险，因为果汁里面的添加剂都特别多，大量的糖分以及色素还有食品添加剂都会对身体造成伤害，如果偶尔喝，一次不会有太大的问题，但是如果每天都喝，肯定会让身体的负担加重，尤其是这些添加剂是需要用肾脏代谢掉，会给肾脏带来特别大的负担。
猪蹄去毛的方法
在去除猪蹄上面的毛的时候，我们可以借助松香，通常将松香先烧融化，之后趁着还热直接泼在猪毛上面。通常情况下，松香软了之后，我们就会发现猪毛已经全部都脱落了。当然也有部分小伙伴会借助开水，让猪毛变软，然后用镊子慢慢的夹掉。
水果六种食物可以拉进晚餐黑名单
晚餐之后吃点水果补充维生素的同时也能帮助肠道消化。大多数人吃完晚饭以后活动量都比较小，适当吃点水果能有有效的助消化，可是有一部分水果是不适合在晚餐的时候吃的。比如火龙果，牛油果，榴莲，芒果，葡萄，车厘子。这些水果在平时吃能够给身体提供丰富的维生素C以及多种营养物质，但是在晚餐之后是不适合吃的。
家常烤肉的腌制方法
家常烤肉的腌制方法:1、五花肉切片(非五花肉也可以)空出肉里的水20分钟。2、姜去皮切丝，蒜拍碎切末，切葱花。3、梨切块。4、把葱姜蒜梨洋葱放肉里。5、依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油，开始搅拌，边搅拌边放黑胡椒粉...
味精危害大，烹制这些食物千万不要放味精!
虽然说味精的危害性是特别大的，但是小伙伴们在炒菜或者是煲汤的时候，往往会适当的放一点点味精。这样的话，可以有效的提高鲜味。但是小伙伴们千万要注意，不是什么菜什么汤都要放味精的。如果说我们直接利用高汤煮菜的话，不建议小伙伴们放味精。
四红汤的功效与作用
四红汤主要是用红皮花生、红豆、红枣和红糖这四种食材熬制的一种汤，这种汤主要的功效是用来补血益气，同时还可以清热消肿、行水解毒，另外还可以起到健脾利湿的作用。
