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金沙玉米的做法

2020-03-17 09:39:20 匠子生活

制作时间: 25分钟

难易程度: 一般

口味:咸鲜

分类:炒菜

主食材:玉米粒250克、咸蛋黄3个

辅料:盐半勺


步骤:


1、咸蛋黄放入碗中,用勺子碾压碎;



2、锅中倒入适量清水;



3、放入玉米粒焯水1分钟;



4、将焯好水的玉米捞出沥干水分;



5、锅内放入适量油,油温烧至5成热;



6、放入咸蛋黄;



7、小火炒至呈沙状;



8、放入玉米粒翻炒;



9、调入盐半勺。



10、炒匀即可。


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