干煸肉丝的做法 - 匠子生活
当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

干煸肉丝的做法

2020-03-18 10:17:11 匠子生活

制作时间:10分钟

难易程度: 一般

口味:麻辣

分类:炒菜

主食材:里脊肉300克

辅料:干辣椒20克、小葱两根、生姜一块、花椒3克、淀粉、生抽、料酒各一勺


步骤:


1、姜1块切丝;



2、小葱2根切葱段;



3、干辣椒剪成丝;



4、猪里脊肉洗净切丝;



5、加入生抽1勺;



6、料酒1勺;



7、拌匀腌制10分钟;



8、锅中放入适量油,油温烧至7成热;



9、放入肉丝炸至外表微黄;



10、捞出待用;



11、锅中留底油,放入姜丝炒香;



12、放入干辣椒;



13、花椒;



14、肉丝煸炒;



15、淋入生抽半勺;



16、料酒半勺;



17、白糖1勺;



18、大火煸炒至汤汁收尽;



19、放入鸡精半勺、



20、切好的葱段;



21、炒匀即可出锅。


阅读全文
相关推荐

哪种食物不会引起的失眠

哪种食物不会引起的失眠
在生活中不会引起失眠的食物,其实有很多建议,小伙伴们在日常的生活当中,多吃一点点温牛奶,香蕉,杏仁,蜂蜜,桂圆等等。对于小伙伴们来说,在日常的生活当中,想要吃任何食物的时候,要注意饮食结构,当然也需要根据自身的情况。

消化不良怎么办,5种食物健胃消食

消化不良怎么办,5种食物健胃消食
如果小伙伴们在日常的生活当中,出现消化不良的情况,想要通过饮食来有效的缓解,那么小伙伴们适当的吃一点点酸奶。毕竟酸奶当中含有大量的乳酸酶,能够有效的缓解消化不良的情况。其次小伙伴们也可以适当的吃苹果,毕竟苹果当中含有大量的纤维素,能够刺激肠胃蠕动,加速排便。

牛奶喝法不对会让健康大打折扣怎么喝合适

牛奶喝法不对会让健康大打折扣怎么喝合适
大家都知道牛奶的营养价值特别高,但是牛奶如果喝不对的话,会让他的营养成分大打折扣。喝牛奶首先我们要会选牛奶,查看配料表上面乳清蛋白的含量,100克牛奶里面含的蛋白越高,营养价值也就越高。我们在买牛奶的时候,不要被广告蒙蔽了,有一些广告做的特别好。但是蛋白质含量还不如普通牛奶高。

超级煎蛋卷的做法

超级煎蛋卷的做法
煎蛋卷应该是很多人小时候对零食的印象,每次到卖煎蛋卷的小饭摊边上很远就能闻到香香甜甜的鸡蛋卷香味,那个时候的零食少,感觉煎蛋卷就是最好吃的零食。

香菇的做法

香菇的做法
香菇可以做成香菇鸡汤,香菇里脊,山药烩香菇,香菇笋丁,香菇鸭,香菇栗子,香菇猪脚,香菇鸡肉粥,墨鱼香菇粥等等。

吃大葱有什么好处,细数大葱的3大妙用

吃大葱有什么好处,细数大葱的3大妙用
大葱在日常生活中比较常见,也属于食材当中的一种。而我们在吃大葱的时候往往会产生众多的好处,比如说借助大葱发汗解表。从中医角度来看,大葱性温。而小伙伴们要是风寒感冒的话,往往会出现恶寒,发热等等情况,适当的吃大葱,会有发汗的情况。

夏天喝什么茶去湿气比较好

夏天喝什么茶去湿气比较好
在炎热的夏天,建议小伙伴们直接喝蒲公英茶,菊花茶,决明子茶等等,毕竟这些茶可以有效的降火,还能够达到去除湿气的作用。首先小伙伴们在喝蒲公英制作成的茶之后,能够清肝毒,减轻肝损伤,再加上蒲公英里面含有黄酮类的物质,能够有效地帮助肝脏受损害的情况,并且还能够及时地排出毒素,清除自由基。

做卤菜的做法配方

做卤菜的做法配方
卤菜是非常不错的一种地道的家常菜,在平时可以学会做卤菜,比如卤鸡爪,就是非常不错的一种,在制作之前要准备好食材,新鲜的鸡爪以及卤料一包,在制作期间可以把鸡爪洗干净,剪去指甲放到开水里面煮两分钟左右去掉咸水,然后再过凉水晾干锅内加入适量的清水,然后把鸡爪放入里面再放入卤料。

黄焖羊肉怎么做不腻

黄焖羊肉怎么做不腻
立秋过后,羊肉到了最好吃的季节,对于大多数没有烹饪基础的人来说,羊肉基本上都是用来做馅儿,这样比较简单,今天教大家一个好吃的黄焖羊肉做法,羊肉可以选择腹部的肉也可以选择羊腿肉。喜欢吃什么口感的就选择哪一块肉,腹部的肉比较肥嫩,羊腿肉有嚼劲。

好吃不发胖的nono海蒂白面包

好吃不发胖的nono海蒂白面包
想要制作海蒂白面包,首先需要准备好食材,其次我们将高粉,奶粉,盐,糖按照一定的比例混合之后,在牛奶当中加入适当的酵母。建议小伙伴们是先将牛奶预热,通常温度不超过35度即可。
友情链接