当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

葱香腊肉的做法步骤

2020-03-18 17:27:47 匠子生活

制作时间:20分钟 

难易程度:简单

口味:葱香

分类:炒菜

主食材:腊肉300克

辅料:大葱100克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒3个


步骤:


1、大葱切段;



2、姜1块切末;



3、蒜2瓣切末;



4、干辣椒3个剪成段;



5、锅中放入适量清水烧开;



6、放入腊肉煮20分钟;



7、捞出放凉;



8、切成薄片待用;




9、锅内放入适量油,油温烧至6成热;



10、放入切好的腊肉小火煸炒至出油;




11、放入姜蒜末;



12、干辣椒中火炒香;



13、放入葱段大火翻炒30秒后即可。


阅读全文
相关推荐

茄子的做法

茄子的做法
大蒜切末,小葱切段状备用;茄子洗净切条,放入盐1勺,白醋2克,淀粉1勺,拌匀腌制5分钟;锅中放入适量油,烧至7成热,放入切好的茄子,翻炒至变软后,放入蒜末,葱段,生抽适量,盐1勺,鸡精1勺,继续翻炒一分钟即可。

桃花胶有什么功效和作用

桃花胶有什么功效和作用
桃花胶是一种用蔷薇科植物制作而成的一种东西,说是桃花胶,其实这就是一种富含营养,较为丰富的产品。据说是由桃花为原料研制出来的一种产品,不仅名字好听,意境还不错。

土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法
步骤:1.姜切片,大蒜对半切开,土豆切块放入有清水的碗中,排骨洗净放入锅中,加入生姜料酒煮开,煮熟后捞出沥干水分;2.锅内放入油烧至七成热,放入切好的姜片、蒜粒、豆瓣酱炒出红油,放入排骨煸炒至没有水分。

水果茶的做法

水果茶的做法
准备猕猴桃,苹果,柠檬。首先将苹果切块,柠檬切片。然后把切好的水果放入壶中,倒入开水泡3分钟。待茶水不烫手时加入蜂蜜,即可享用。

泡菜饼的做法

泡菜饼的做法
先将辣白菜切碎,倒入面粉中,加入鸡蛋、盐,分次少量加入清水,调成面糊 ;接着锅里抹适量油,然后倒入一勺面糊,抹平,一面定型后,再翻面烙另一面;最后两面定型后即可取出,改刀装盘食用。

黄豆烧牛肉的做法

黄豆烧牛肉的做法
黄豆烧牛肉是一道营养价值非常高的家常菜,黄豆中含有非常高的植物蛋白,而牛肉又含有动物蛋白,还有矿物质以及脂肪,所以黄豆和牛肉组合在一起,这道菜的营养价值就会非常的高,同时黄豆烧牛肉这道菜的味道也非常好,他的做法也非常简单,具体步骤如下。

香椿都有哪些吃法

香椿都有哪些吃法
香椿不仅具有特殊的浓烈香气,而且其中含有丰富的对人体有益的营养元素,比如维生素C以及类胡萝卜素等,因此成为很多人春季里餐桌上不可或缺的主角之一,香椿常见的吃法有香椿炒鸡蛋、香椿炒虾仁等。

如何切洋葱不流泪

如何切洋葱不流泪
切洋葱的时候,辣眼是因为会破坏掉洋葱的细胞,从而会释放出一种蒜胺酸酶的蒜酶。这种酶可以使洋葱发挥发出一种化学物质,能够刺激人的角膜神经末梢,所以会引发掉泪。

天然降血脂的食物,远离“三高”吃什么好

天然降血脂的食物,远离“三高”吃什么好
通常情况下,小伙伴们想要选择纯天然降低血脂的食物,建议小伙伴们在吃一些豆类,洋葱,大蒜,香菇,黑木耳等等食物。不得不说,在日常生活当中,我们所说的高血脂其实就是一个人的血脂处于偏高的状态,从而引发的一系列的危害。

草莓牛奶冻的做法

草莓牛奶冻的做法
步骤:1.用冷水将吉利丁片泡软,草莓去蒂后盐水浸泡洗净;2.牛奶加热到50℃左右,放入吉利丁片,白糖,搅拌均匀;3.草莓放入保鲜盒中,再倒入牛奶混合物,冷藏8小时定型;4.从冰箱取出后,泡1分钟热会后再脱模。