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黄焖甲鱼做法是什么

黄焖甲鱼做法是什么
1.将活甲鱼仰放在砧板上,待其头伸出要翻身时,立即用手指攥住甲鱼的颈部,用刀将头颈一起剁下,放血后,清洗干净;2.清洗干净的甲鱼放入开水锅内,盖上锅盖焖15分钟取出;3.用刀刮去鱼身上的黑皮,剁去尾巴和爪上的趾甲……

糖醋鱼怎么做超级下饭

糖醋鱼怎么做超级下饭
糖醋鱼在菜谱里面是一道非常常见的菜,做法特别的简单。酸甜口味,外焦里嫩,口味是属于糖醋类,做法是烧菜法,只要能够掌握技巧,吃起来一点不腥,但具体怎么去做糖醋鱼最好吃,还是要看个人的口感,再去进行细节上的调整。

炸西兰花的做法

炸西兰花的做法
西兰花是一种营养价值特别高的菜系,而且西兰花烹饪出来的菜系不仅口感特别好,就连脉象都是特别好的,因此很多家庭都会把西兰花,作为是家中经常会吃到的食材。西蓝花的制作方法多种多样,常见的就是清炒西兰花或者是凉拌西兰花,还有一种制作西兰花的方法,想必很多人都是特别喜欢吃的,就是炸西兰花。

白灼秋葵的做法

白灼秋葵的做法
先将秋葵洗净,等待下锅。再将秋葵加入沸水煮3-4分钟。接着在锅中加适量油、盐,使秋葵更入味,更鲜,色泽也更好。然后捞起,将秋葵头去掉,对半切开,最后将蒜切末,再放入油锅中翻炒一遍。

健康少油版红烧茄子的做法

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红烧茄子作为一道传统中式菜肴,以其独特的酱料和绵软的茄子口感,深受食客喜爱。然而,传统做法中常需要大量油脂,这对现代追求健康饮食的人来说是一大挑战。介绍一道少油版的红烧茄子,既保留了原有的美味,又减少了油脂的摄入。

鲍鱼粥的做法

鲍鱼粥的做法
先将大米浸泡30分钟,鲍鱼切丁,香菇切片,大葱切片,姜切丝,小葱切葱花;再把大米煮沸,加姜、香菇、大葱熬煮30分钟;然后加入鲍鱼熬10分钟,放入盐半勺、鸡精半勺,撒上葱花即可。

月饼怎么自己做

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马上就是中秋佳节,又到了吃月饼的时候,自己动手做点月饼,吃起来特别有成就感,用料比较放心,自己做的月饼更卫生,口味也可以自己随意调节,喜欢吃甜的或者是水果的再或者是豆沙的。虽然现在买月饼很方便,各种口味都有,但是味道总会和自己做的差上很多,今天我们自己来做一个手工月饼。

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步骤:1.准备好排骨,两片姜和三段葱。2.冷水下锅放入排骨,开锅后把排骨翻几翻,捞出过凉水冲洗一下。3.锅中重新添水放入排骨,葱段和姜片,水量要没过排骨,开大火炖开锅后转小火炖煮三十分钟...

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每种水果的特性都不一样,所以水果的保鲜方法也是有区别的。要保存水果的时候,要根据水果的特点去储存,有些水果拍了有些水果怕冷一般大部分热带水果都怕冷,不能长时间放在冷藏里面。但由于有一部分水果在常温状态下也能储存很久。

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