当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

酸菜土豆丝的做法

2020-03-19 14:57:20 匠子生活

制作时间:10分钟

难易程度:简单

口味:微酸

分类:炒菜

主食材:土豆1个,酸菜100g

辅料:大蒜2瓣,小米椒2个


步骤:


1、土豆去皮洗净切丝;



2、泡入清水中;



3、酸菜洗净切碎;



4、小米椒2个切圈;



5、蒜2瓣切末;



6、锅中放入适量油,油温烧至7成热;



7、放入蒜末;



8、酸菜炒香;



9、放入土豆丝;



10、小米椒翻炒至断生;



11、放入盐半勺;



12、鸡精半勺翻炒均匀;



13、撒上葱花即可。



阅读全文
相关推荐

砂锅鱼头煲新吃法

砂锅鱼头煲新吃法
说到大头鱼,相信不少的小伙伴已经想到那巨大的鱼头,鲜美可口的肉质了。那么大头鱼的鱼头可谓是集众人之所爱啦,当然了鱼头的做法也有很多,煎煮焖炸样样俱全!这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享一道美味可口,好吃又下饭的砂锅鱼头煲,保证你们吃了还想吃!

菠萝虾球的做法

菠萝虾球的做法
步骤:1.菠萝果肉切小块,放盐水中浸泡5分钟,虾仁放入盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟;2.红甜椒、青椒切块;3.锅中放入油烧至7成热,放入虾仁炒至变色后盛出;4.锅中放入适量油烧至7成热,放入调料炒匀,放入青红椒块、菠萝块翻炒。

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤的做法
步骤:1. 肉沫中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;2. 锅中放入适量清水大火烧开,将肉沫团成丸子状放入锅中,放入冬瓜片焖煮7分钟;;3.放入盐一勺、鸡精半勺、芝麻油半勺,拌匀即可。

时令养生,适合春天吃的家常菜

时令养生,适合春天吃的家常菜
春季的时候天气比较干燥,尽量不要吃辛辣刺激油腻的食物,尽量吃点清淡,能够润肺清火的蔬菜,对于肉类春季的时候也是要少吃,而且春季的时候吃的菜需要注意营养搭配,从食物上提高质量,让家人能够得到全面的营养补充,这样可以提高身体的抵抗力,减少春季由于季节变换引起感冒的几率,适当吃一些能够清火的蔬菜。

酸辣腰花的做法

酸辣腰花的做法
酸辣腰花是非常不错的一道家常菜,在制作的时候其实也非常的方便,在准备食材的时候,可以先准备猪腰一盘,青红椒适量,生抽适量,老抽适量,鸡精味精适量盐适量姜以及泡椒适量,在购买猪腰的时候可以买新鲜的猪腰,然后把猪腰都处理干净,切成一片一片的薄片或者是切成腰花的样子。

越吃会导致血管越堵的食物有哪些

越吃会导致血管越堵的食物有哪些
现在的富贵病已经成了人们谈论的越来越多的话题。比如高血压,高血脂,血粘稠,这都是属于富贵病,是因为现在生活越来越好吃的东西也越来越精细,而且吃的食物营养也都特别高,导致出现的这一类身体疾病。不良的饮食习惯是导致出现这一类疾病的重要因素。

煎蛋烩粉皮

煎蛋烩粉皮
煎蛋烩粉皮儿其实是非常不错的一种吃法,首先要准备好粉皮两张,鸡蛋三个,葱花,蒜醋,生抽,蚝油,盐等调料,在这些都准备好的时候就可以开始操作了,小伙伴们赶快行动。

牛奶糖的做法 如何自制牛奶糖

牛奶糖的做法 如何自制牛奶糖
自制牛奶糖,是一件有趣的事情。因为它既美味又好玩。而它的食材都是非常简单的,只需要牛奶、淡奶油、糖和海盐。

锡纸烤鲫鱼的做法

锡纸烤鲫鱼的做法
先将洗好的鲫鱼放在锡纸上切几刀。然后在表面抹盐、蒸鱼鼓油、料酒、剁椒、小米辣、醋,包裹好,烤箱200度15分钟。然后烤好后,撒上香菜就可以吃啦。只需将材料放好,放进烤箱就搞定,简直是零失败的一道菜。

感冒发烧吃什么好的快

感冒发烧吃什么好的快
通常情况下,小伙伴们出现感冒发烧,在饮食方面,建议清淡吃一些比较容易消化,而且含有大量营养成分的食物。平时应该多吃面食,菠菜,芹菜等等食物。另外有些小伙伴感冒发烧症状特别的严重,这时候需要在医生的指导下,服用对应的药物。
友情链接