香炸带鱼的做法
2020-03-25 15:02:09 匠子生活
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酸菜炖排骨的做法
先将排骨浸泡30分钟，酸菜洗净挤干水分；然后锅中放排骨、料酒、姜、清水大火煮开捞出；接着排骨放锅中，加花椒、八角、桂皮、香叶、姜、大葱、料酒，加清水小火炖1小时，锅中油温6成热，炒香酸菜。
可乐鸡翅的做法
步骤：1.鸡翅洗净两面各划两刀；2.锅中水沸放姜、鸡翅煮沸捞出；3.锅中油温6成热，小火煎至鸡翅两面金黄，放姜、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒、生抽1拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。
茯苓山药粥怎么做好吃
步骤：1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟，茯苓洗净，稍微拍碎。红枣对半切开，山药去皮后切成滚刀块；2.水开后，放入大米、茯苓、山药、红枣煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。
土豆泥的做法
步骤：1.火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁；2.土豆去皮，切厚片，蒸20分钟后压碎；3.锅中油温烧至6成热，放入火腿肠、胡萝卜、洋葱翻炒片刻，加入土豆泥翻炒均匀，调入盐、鸡精、辣椒面、十三香，炒匀后装盘撒上葱花即可。
龙虾怎么做
小龙虾去虾线、虾头后洗净；油烧至5成热，炒香蒜末加蚝油等调料炒至微糊盛出；留底油炒至小龙虾变红盛出；锅中留油炒香调料，倒入小龙虾，加半份蒜蓉，加啤酒焖煮10分钟；加青红椒和调料翻炒至收汁，加入剩余蒜蓉，撒葱花即可。
防止大蒜、生姜和土豆发芽的技巧
大家都知道日场生活中常用到的大蒜，生姜和土豆都比较容易发芽，尤其是土豆，发芽之后会带有毒素，人食用之后会造成腹泻或者食物中毒，因此土豆发芽之后只能选择丢掉，就很浪费，哪有什么好办法可以防止这些蔬菜发芽呢。
酱醋猪脚的做法
酱醋猪脚的做法,在广东有这样一道菜，软糯香嫩，满满的胶原蛋白它就是酱醋猪脚，今天给大家带来的就是它的做法，十分简单易学。1. 准备七八个鸡蛋煮熟，并剥壳备用。2. 将猪脚切块放入碗中洗干净。
韩国泡菜的腌制方法
我的泡菜可以说是非常受欢迎的，在制作的时候，其实方法也并不是特别的困难，小伙伴们可以先准备一颗白菜，然后去除根和老帮之后把白菜清洗干净，沥干水分，用刀切成4瓣，然后放在盆里面撒上盐，腌制大概4个小时到5个小时左右。
冷冻鱿鱼怎么处理
通常情况下我们在处理冷冻鱿鱼的时候，首先先将冷冻鱿鱼取出，然后再放到清水当中浸泡。在浸泡的过程当中，水里面可以适当的放一点点白醋去腥。等到冷冻的鱿鱼解冻之后，我们再开始去除鱿鱼的外内脏和外皮。
