凉拌豆腐皮的做法
2020-02-19 18:39:37 匠子生活
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呛腰花的做法
1、腰子滚刀切花,放水里浸泡,中间换水,直到水的颜色变清。2、切好葱姜蒜备用。3、水开后讲腰花焯水。4、捞出腰花过凉水,然后攥干水分装盘,把姜丝,蒜片,干辣椒丝,葱花码在腰花上,淋上生抽、豉汁、糖、醋。5、锅里烧热油,浇到腰花上。
上班族吃什么好呢,办公室就餐5点建议
上班族在饮食方面需要注意的方式就是多吃蔬菜少吃肉,肉类的脂肪确实是比较多。在蔬菜和水果中含有多种的维生素,对于身体补充能量都有着非常不错的好处,如果喜欢吃肉可以适当的吃鱼肉,因为鱼肉中不含有脂肪酸的含量情况,可以适当的摄入,具有着不错的抗氧化作用。
微波炉烤红薯的做法
先将红薯洗净,放在盐水中浸泡1小时以上;接着取出的红薯不用擦干,直接用厨房纸包裹住,放入微波炉高火叮3分,翻一个面再叮3分钟,用手在直径最大处捏一下,感觉松软就可以了。
滑黑鱼
小葱切葱花,姜切片和末,干辣椒切段,墨鱼洗净片薄片;加料酒、盐、姜片、生粉、鸡蛋清,抓匀腌制20分钟;锅中加水煮沸,一片片放入鱼片,筷子拨散,煮5分钟捞出装盘;砂锅放油,油温7成热,放葱、姜、蒜、花椒、干辣椒小火炒香,将油浇至鱼片上即可。
广味小香肠怎么做好吃
广味小香肠在烧烤摊比较常见,其实广味小香肠可以做多种美食,具体哪一种好吃,主要根据大家口味。其中广西小香肠炒豆角是不错的。具体做法:先将豆角适当的焯水,将小香肠切成片,起锅烧油,放入适量的盐,不断的翻炒。
淮扬菜是什么意思
淮扬菜是传统的中国四大菜系之一,发言与扬州淮安主要特点以水产为主菜系大多为江河里面的鲜鱼虾等材料口味,比较精致清淡而且很新颖,淮扬菜的历史也比较悠久,从春秋隋唐时期就开始流行淮扬菜
鳕鱼炖豆腐的做法
先将鳕鱼洗净,豆腐切块;然后锅中油温6成热,放入鱼块煎至表面微焦,加姜片、葱段、蒜末、花椒、八角翻炒10秒,倒入料酒、生抽、老抽、醋、糖炒匀,加清水大火煮沸,放豆腐收汤汁,加盐、鸡精即可。
家常烧草鱼的做法
做法:1. 在鱼身两面各切4刀,放入小葱挤出葱汁,姜片、料酒2勺拌匀腌制10分钟。2. 草鱼炸至金黄,捞出沥干。3. 放入青花椒、姜、蒜末等调料,倒入清水煮2分钟。4. 加生抽、醋、盐等调料,放入草鱼烧8分钟,入味后盛出草鱼。
榴莲食用时的注意事项:
榴莲是一种营养价值特别高的水果,但是吃榴莲的时候也要注意,不能多吃容易上火。吃榴莲的同时也不能喝酒特别容易导致中毒,吃榴莲的时候,如果感觉有酒精味也不能吃,这样是变质了的,正处在感冒发烧咳嗽时期的人也不要吃榴莲。
土豆肉丝的做法
步骤:1.土豆去皮洗净,和佐料拌匀后腌制10分钟,青椒去蒂,切成丝,姜1块切末,蒜1瓣切末;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝大火煸炒至变色后盛出待用;3.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,加入土豆丝炒至断生,翻炒均匀即可。