卤猪蹄的做法
2020-02-19 17:22:15 匠子生活
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牛肉滑蛋番茄的做法
步骤:牛肉切片,放入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟。西红柿切块,姜切片,大葱切片,葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,放入盐打散待用。牛肉片炒至断生。爆香葱姜,放入番茄炒至软烂,加入调料拌匀,淋入鸡蛋液炒匀即可。
煎草鱼块的做法
做法:1. 草鱼洗净,沿鱼骨切开,鱼身切成大块,姜切片。2. 鱼块中放入姜片、盐半勺、料酒1勺拌匀腌制10分钟。3. 锅中放入适量油,油温烧至七成热,放入鱼块煎至两面金黄即可。
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