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罗宋汤的家庭做法

2020-06-11 14:17:13 匠子生活

罗宋汤的家庭做法:


食材:


牛腩300克、番茄2个、胡萝卜100克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、番茄酱1勺、黄油50克、牛奶150克、胡椒粉2克。



步骤:


  1. 牛腩洗净切块,番茄去皮切块,土豆、胡萝卜切小块,洋葱切条,芹菜切段。



2.锅中放入黄油,放入牛肉煸炒,放入胡萝卜、芹菜、洋葱、土豆炒匀,倒入砂锅中。



3.锅中放入黄油,放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀,加入清水适量煮开。



4.倒入砂锅小火炖1小时,加入牛奶150克、盐1勺、白糖半勺、胡椒粉2克拌匀煮10分钟即可。


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