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金针菇的做法

2020-02-24 17:32:09 匠子生活


食材:


金针菇150克,剁椒50克,蒜末1碟



步骤:


1. 剪去金针菇尾部相连的部分,撕成一根根,用水洗干净,在盘中排列整齐;



2. 锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸15分钟;



3. 15分钟后把金针菇蒸出来的水倒掉,蒜1瓣切末,小葱1根切葱花备用;



4. 锅中放入少量油,放入蒜末、剁椒1勺炒香;



5. 淋在蒸好的金针菇上面,撒上葱花即可。



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