蛤蜊的做法
2020-02-24 18:01:09 匠子生活
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正宗的盐焗鸡怎么做
步骤：姜切片，小葱挽成葱结。三黄鸡洗净沥干，放入盐，料酒抹匀，放入盐焗鸡粉再次抹匀，姜片、葱结塞入鸡肚腌制8小时。腌好后的三黄鸡用锡纸包裹，放入蒸锅中蒸45分钟，关火焖10分钟即可。
香菇炒肉的做法
小伙伴们在现实生活中，想要借助香菇炒肉的话，首先我们需要准备香菇，猪肉，洋葱，青椒，小米椒等等。当一切都准备就绪之后，首先需要将肉切片放生抽，老抽进行腌制之后，我们再放入一定量的淀粉，搅拌均匀放到一边备用。此时的香菇清洗干净，切成薄片，水开之后放入香菇，适当的进行焯水。
韩式烤鱿鱼的做法
步骤：鱿鱼掏出内脏，切大块后洗净，加入韩式烤肉酱腌制2小时。洋葱切丝，铺在烤盘底部。将腌好的鱿鱼铺在洋葱上，刷一层韩国辣酱。放入蒸烤箱中层，设置200度烤20分钟，中间取出刷点油，以免烤的过干。20分钟之后取出装盘即可。
春季湿气重，祛湿食物吃起来
春季的时候湿气重，适合吃一些排湿效果比较好的食物，比如：红薯，冬瓜，土豆，山药，玉米，薏米仁，马齿苋等，水果里面也有不少能够去湿气的，比如香蕉，西瓜，山竹等都有很好的去除湿气的效果。这些食物都是我们生活中比较常见的，价格也很亲民，可以说是每个普通老百姓都能吃得起的食物。
10分钟微波速成鸡蛋布丁怎么做
布丁属于甜品当中的一种，受到了众人的喜爱，其中小朋友居多。而我们在生活中，可以利用微波炉制作鸡蛋布丁，目前这种方法比较简单，而且还有丰富的营养成分，再加上热量不高，属于健康甜品。
腊肉的保存方法
首先在保存腊肉时将腊肉切成小块，然后放入真空的包装袋中，此时外面可以多包裹几个密封袋，直接将腊肉跟密封袋一同放到冰箱当中进行保存。之所以要放特别多的密封袋，主要是为了避免腊肉串味，同时也能够起到保存的效果。
为了健康要远离吃苹果禁忌
苹果是我们生活中非常常见的一种水果。但是有一部分人是不适合吃苹果的，比如脾胃虚弱的人，还有吃海鲜的同时不要吃苹果。平时吃苹果的时候一定要把外皮清洗干净，避免吃到打蜡的苹果对身体造成不好的影响。
凉菜拼盘简单花样
目前我们在制作凉菜拼盘的时候，要是采用不同的花样。通常情况下，借助食材来巧妙的制作，比如说利用西红柿可以做西红柿花的拼盘，首先我们需要准备一把水果刀，将西红柿削皮，需要削皮的皮的厚薄均匀，最后制作成花色跟玫瑰花有所相似的状态。
乌龙茶的泡法
步骤：1. 锅中倒入适量水煮沸，放入乌龙茶包，煮一分钟后取出。2. 放入玫瑰花，待玫瑰花香和乌龙香逐渐融合后，再倒入纯牛奶拌匀即可关火。3.待稍稍冷却后，倒入蜂蜜调味即可。
家庭装苹果派的做法
想要制作苹果派，首先将苹果去皮去核，直接切成丁状，然后将苹果丁放入锅中，再加入糖一直翻炒到糖融化和苹果丁变软，此时再放入肉桂粉，盐，奶油，玉米粉等等。通常情况下，炒制所有材料，呈糊状粘稠盛起备用。
