红烧素鸡的做法
2020-03-31 14:39:23 匠子生活
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家常养生燕窝怎么做好
家常养生燕窝在制作的时候其实首先要准备好干燕窝，火龙果，在制作的时候其实方法特别的简单。在做的时候可以先把燕窝泡发3~4个小时，然后挑起小的碎毛在炖壶里面煮吃25分钟左右，然后倒出燕窝加入火龙果，其实就是这么简单。
酱油炒饭怎么做
米饭与酱油、料酒、白糖拌匀；用勺子压散结团米饭，鸡蛋磕入碗中打散，与米饭拌匀；锅中油温6成热，炒香蒜末，放米饭大火翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加葱花、蚝油、胡椒粉快速炒匀。
莲藕包饺子怎么做
莲藕是夏季比较常见的食材，可以凉拌也可以热炒，或者放在排骨里面炖汤都非常不错，而且营养也很高，莲藕也是可以用来包饺子的，脆脆的口感，吃到嘴里颗粒感很强，今天教大家用莲藕包饺子。
酸汤牛肉煲的做法
先将牛肉切片，放入生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。再把番茄切块，葱、姜、蒜切片，香菜切碎，粉丝放入温水中浸泡。然后放入牛肉炒至变色，盛出。最后姜蒜炒香，放入番茄炒至软烂。
花生浆的做法
1. 花生放入清水中浸泡8小时，洗净放入搅拌机中，加入适量清水搅拌。2. 将纱布铺在网勺上，倒入拌好的花生浆过滤2次。3. 将过滤好的花生浆倒入锅中煮沸，小火煮8分钟，加入冰糖20克，待冰糖融化后即可。
泡菜饼的做法
先将辣白菜切碎，倒入面粉中，加入鸡蛋、盐，分次少量加入清水，调成面糊 ；接着锅里抹适量油，然后倒入一勺面糊，抹平，一面定型后，再翻面烙另一面；最后两面定型后即可取出，改刀装盘食用。
烤冷面的做法
先将锅里倒油，小火放入冷面煎1分钟， 打入一个鸡蛋，打散匀开，待蛋液微微凝固时，翻面；然后小火煎1分钟后撒上辣椒面，再次翻面，放上青菜，午餐肉，冷面酱卷起来，对半切开即可。
橘子罐头怎么做
先把橘子去皮剥开，橘络最好也一起去掉，然后在锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入剥好的橘子瓣，大火烧开后转小火继续熬煮，这时候用叉子扎破橘子表皮，让汤汁流出一些，色泽会更鲜艳。
牛肉海带汤的做法
1. 牛腩洗净切块，海带切块，姜切片。2. 牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出洗净。3. 锅中放入牛腩、姜片、葱结、清水适量大火煮开，换小火炖20分钟，放入海带炖30分钟，加入枸杞、盐1勺、鸡精半勺即可。
当归炖鸡的做法
1.当归洗净切片，姜切片，葱切段。2.鸡剁成小块，放入沸水中焯水，去血沫捞出。3.将切好的鸡肉、当归，姜片，放入砂锅中炖50分钟。4.放入枸杞，盐，鸡精拌匀即可。
