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田七的使用方法有哪些

2022-06-15 21:56:25 匠子生活

田七的使用方法如下

田七的使用方法主要有三种，第一种是将田七花晒干用于泡茶；第二种是将田七用于临床医疗治疗；第三种是将田七与各种食物熬煮成汤。田七是一种较为名贵的药材，广泛分布于广西及云贵等地域。

田七的食用做法

1、田七木耳红枣汤

食材：田七、木耳、红枣以及生姜

做法：将木耳泡软洗干净、红枣去核，生姜切片，田七洗干净切碎，然后将木耳、红枣、生姜以及田七一起放入锅中，加入没过食材半个手掌的水量，先用大火烧开，再转成中火熬煮大约2个小时左右，最后，再加入适量的食用盐作为调味，关火即可。

作用：这道汤对于一些气虚且经常咳嗽、身体虚弱、经常性贫血的人来说，可以起到比较好的调理作用。

2、田七猪肚汤

食材：田七、猪肚、胡椒根、生姜

做法：将田七洗干净切碎，生姜切片，猪肚洗干净备用，然后将田七、生姜以及猪肚一起放进瓦煲里面，再加入约10碗左右的水量，大火烧开，再转成中火慢慢熬煮大概2个小时左右，最后，再加入适量的食用盐作为调味，关火即可。

作用：这道汤对于一些体寒、脾胃不怎么好的人来说，作用比较明显。

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