苦瓜的药膳食疗方推荐
2022-07-10 17:34:35 匠子生活
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豆角炖肉
豆角去筋，洗净控水掰成4厘米左右小段。五花肉切片。葱切葱花，姜切片，蒜拍碎；炒锅烧油6成热，炒至猪肉变色，放葱、姜、蒜炒香，下豆角翻炒1分钟，加生抽、老抽翻炒30秒；加热水至没过豆角，大火煮开加盐，转中小火炖煮30分钟后，大火收汁即可。
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先将海带洗净，按个人喜好切成丝/打成卷，北豆腐洗净后切小块。接着放中放入清水烧开后，先放入海带煮2、3分钟，再下豆腐一起煮5-10分钟，放入盐调味，一道美味的豆腐海带汤就完成啦。
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炝锅鱼的做法
步骤：1. 莴笋切条，青、红椒切条；2. 草鱼洗净，沿鱼骨剖开，片下鱼片，放入盐1勺、料酒1勺拌匀腌制10分钟；3. 八角、花椒、干辣椒、草果、小茴香、白芷、香叶放入碗中，加入适量清水浸泡10分钟。
杏鲍菇炒肉怎么做
先将里脊洗净切片放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。然后油温6成热，肉片炒至变色盛出，锅中底油爆香姜蒜，放杏鲍菇炒至断生，放青红椒、肉片翻炒，加蚝油、盐、白糖、老抽、料酒、鸡精、水淀粉炒匀即可。
