当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

台湾凉面有什么特色

2022-07-24 14:33:16 匠子生活

台湾凉面

台湾凉面可以说是非常不错的一种特色小吃,在制作的时候方法也非常简单,在夏天的时候可以说是非常爽口的一道食物了,首先要准备好面条以及小黄瓜清洗干净。清洗干净之后,可以把小黄瓜切成丝备用。

准备好的面条可以在锅烧开水之后直接放入锅内,然后煮几分钟再煮,之后就可以捞出来沥干水分,放在盆里面备用,可以稍微过一下冷水这样吃面条的时候就能够感觉口感特别不错,也能够有着很好的筋道性。

 面条弄好之后就可以开始准备酱汁了,可以把芝麻酱用冷水搅拌均匀,适当的放入一些调料,比如芝麻或者是自己喜欢的辣椒油,然后导入成两面的碗中,来回的搅拌均匀,再放上一点小黄瓜丝,这样一碗台湾美味的凉面就已经形成了非常可口,在夏天的时候很多人都喜欢吃。

阅读全文
相关推荐

红枣对女人有哪些功效和作用

红枣对女人有哪些功效和作用
红枣对于女人可是很有益处的,但具体的功效作用有什么呢。红枣对女性有很多好处。

榴莲的功效与作用禁忌

  榴莲的功效与作用禁忌
榴莲里面的膳食纤维非常丰富,能够有效的促进肠道蠕动,并且能够吸附肠道壁上沉积的有害物质,帮助排泄。榴莲是非常容易上火的水果,所以不能一次吃太多。而且有热性疾病,糖尿病,肥胖症的人是不能吃榴莲的,吃榴莲的时候不能喝酒,容易对身体造成损伤。榴莲的营养价值特别丰富。

韩式烤鱿鱼的做法

韩式烤鱿鱼的做法
步骤:鱿鱼掏出内脏,切大块后洗净,加入韩式烤肉酱腌制2小时。洋葱切丝,铺在烤盘底部。将腌好的鱿鱼铺在洋葱上,刷一层韩国辣酱。放入蒸烤箱中层,设置200度烤20分钟,中间取出刷点油,以免烤的过干。20分钟之后取出装盘即可。

蒜苔还可以这样吃 吃法大全

蒜苔还可以这样吃 吃法大全
蒜苔是我们家庭餐桌上常见的一个青菜,一年四季都能买到,不同季节蒜苔吃起来的口感是不一样的。蒜苔的吃法也非常多样,平时我们都是用来炒菜,放肉或者放鸡蛋,其实蒜苔也可以做成凉菜腌着吃也特别好吃。今天分享给大家几个简单又好吃的蒜苔做法,平时在家里面可以做一下试试。

八宝葫芦鸭的做法

八宝葫芦鸭的做法
八宝葫芦鸭的做法,中国有一道名菜叫做八宝葫芦鸭,起源于江苏,这道菜的制作工序繁琐,味道称得上是非常鲜美,以下为大家带来八宝葫芦鸭的做法。1. 准备好一只鸭子,并将鸭骨脱出,不能弄破鸭皮。

日常生活中吃饭的禁忌你又知多少

日常生活中吃饭的禁忌你又知多少
吃饭时忌讳吃太烫的食物。平时吃饭时,可能会碰到各种冷的食物,一般凉菜在吃饭之前吃,而对于相对暖和一点的菜,大部分都是主菜,温度刚好吃比较好。人体可以接受的食物温度在10~40度到50~60度左右,已经是相对要忍耐的温度。

清炒佛手瓜

清炒佛手瓜
佛手瓜洗净,对半切开后切薄片,加入1大勺盐抓匀腌制10分钟;清水洗净用手挤干水分备用,红椒切细丝,姜切丝、蒜对半切开,大葱斜切薄片;锅中油温烧至6成热,爆香蒜、姜、葱,加入红椒炒匀;倒入佛手瓜炒至断生,调入少量盐、鸡精即可。

肉丝拉皮是什么地方菜

肉丝拉皮是什么地方菜
肉丝拉皮是一道汉族传统名菜,属东北菜或鲁菜的夏令菜。其色泽鲜艳,酸辣鲜香。具有滋阴、清肺、健脾、通气、开胃、解腻的功效。老、幼皆宜食用。

挂面吃多了会发胖吗

挂面吃多了会发胖吗
吃挂面不一定会长胖。体重是否会增加,要看你体内的能量是否为正、负平衡,如果你的能量是正的,那么你就会变得肥胖。挂面是我国日常生活中的一种主食,它的主料是面粉,一百克左右的生面含有三百五十千卡的卡路里,其中大部分都是碳水化合物,并且含有很少的脂肪。

花式炖蛋——三文鱼炖蛋

花式炖蛋——三文鱼炖蛋
步骤:1.先将鸡蛋打散,加入适量的盐,加水搅拌均匀,加入蒸锅蒸煮十分钟,2.三文鱼切丁,放到鸡蛋表面,蒸至三文鱼熟透,倒上酱油,撒上葱花。
友情链接