当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

牛大骨汤的2种做法

2022-08-11 15:49:40 匠子生活

牛骨汤的做法

牛大骨汤是非常不错的一种美味食物,在制作的时候首先要准备好充分的食材,牛骨头一根,香菇6朵,哦,胡萝卜各一个,准备少许的盐,姜,然后把牛骨头一定要清洗干净,可以选择使用小刷子刷,或者是在表面上划一划,这样炖的时候能够更加入味。

 在炖的时候可以适当的放一些蔬菜,像土豆,胡萝卜等等可以一起放入高压锅中,不过在炖的时候要注意不能够切太小的块,另外根据自己的炖骨头需求量,加入适当的水,大概需要45分钟左右,然后使用高压锅可以根据自家高压锅的牌子调整时间。

 时间到了之后打开高压锅加入少许的盐,然后弄均匀就可以出锅了一份美味的牛大骨汤就已经形成了另外还有一种做法就是可以直接把牛大骨放在锅里面炖,大概炖四五十分钟到50分钟左右,也非常美味,可以不放任何的菜。

阅读全文
相关推荐

冬季养生喝什么汤好 八款养生汤驱寒

冬季养生喝什么汤好 八款养生汤驱寒
在寒冷的冬天养生的时候,建议小伙伴们直接喝黄芪炖乌鸡,海带豆腐汤,陈皮胡椒生姜鲫鱼汤,乌鸡山药蘑菇汤,枣杞乳鸽汤,白胡椒猪肚汤,栗子南杏鲜鸡汤,羊肉萝卜汤。

黄瓜皮蛋汤的做法

黄瓜皮蛋汤的做法
步骤:1.黄瓜洗净削皮,切段然后切成片,皮蛋切成6分之1的块状,姜1块切姜片;2.锅中加入适量清水,放入姜片大火烧开,放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟;3.调入盐2勺、鸡精1勺搅拌即可出锅。

菠萝排骨的做法

菠萝排骨的做法
步骤:1、排骨洗净沥干,放入生抽料酒腌制1小时,菠萝、青椒、甜椒、洋葱切块;2、将腌制好的排骨均匀沾上淀粉,锅中倒入油烧至7成热,将排骨放入锅内炸至金黄,捞起待用;3、锅内留底油,放入菠萝炒出香味。

蔬果如何搭配让营养加倍

蔬果如何搭配让营养加倍
早餐蔬菜和水果都要吃。蔬菜和水果可以在晚上把它洗净切好,放在冰箱保鲜袋存好,早上就可以吃啦。当然冬天天气寒冷,可以炖和蒸的方法。

芹菜炒牛肉的家庭做法

芹菜炒牛肉的家庭做法
1.牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;2.起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;3.另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;4.最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可。

不可错过的八道补血美食吃什么好

不可错过的八道补血美食吃什么好
要达到补血的效果,现在可以通过饮食的方式改善,比如阿胶糯米粥在制作的时候非常的方便,将糯米洗干净,然后放入清水中煮成粥,可以适当的加入一些阿胶粒,这样在煮的时候来回的搅拌均匀,适当的加一些红糖,对于滋阴补虚以及养血止血的效果特别的明显。

干锅土豆片的制作方法

干锅土豆片的制作方法
秋冬季节来上一道下饭的干锅土豆片是一件十分美妙的事情,而今天给大家带来的就是麻辣鲜香干锅土豆片的制作方法,我们需要准备的材料有食用油、土豆、耗油、生抽、葱姜蒜、豆瓣酱、五花肉、干辣椒。

粉蒸肥肠

粉蒸肥肠
步骤:1.南瓜切块,肥肠切段后加入调味料,腌制10分钟; 2.将粉蒸粉与肥肠拌匀,放在南瓜上; 3.蒸锅中放入适量清水烧开,放入肥肠上锅蒸制2小时。取出撒上适量花椒粉、香菜末即可。

西兰花烧豆腐的做法

西兰花烧豆腐的做法
步骤:1.将西兰花切小块,然后用苏打水浸泡一刻钟,洗净备用2.豆腐切块备用3.将西兰花和豆腐都用开水焯一下4.用开水烫一下西红柿,去皮、切块,大蒜也切片备用...

青椒怎么做好吃又最佳营养

青椒怎么做好吃又最佳营养
青椒在现实生活中作为蔬菜中的一种,相对来说它可以做主菜,也可以做配菜。而我们将青椒作为主菜的时候,可以制作糖醋青椒,首先将青椒清洗干净,去掉青椒籽,然后切成一大块一大块的,这时候起锅烧油,油热以后,放入蒜瓣,爆香之后,再放入青椒。
友情链接