易坏的蔬果保鲜储存的方法
2022-10-03 18:33:47 匠子生活
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步骤:1.鱼柳洗净切成粗条,加入调料及姜末拌匀腌制;2.碗中放入红薯淀粉、面粉、鸡蛋,加入清水拌匀调成糊状;3.热油将腌好的鱼条裹上面糊炸至酥脆,捞出撒上椒盐即可。
猪肝有哪些营养价值 有哪些功效
猪肝含有蛋白质、铁元素、维生素A、维生素B2和叶酸等营养价值。猪肝含有大量的铁元素,可以增加血液中的铁含量,有助于预防缺铁性贫血。猪肝是一种营养丰富的食材,其含有的营养价值高,功效十分显著。在我国传统饮食中,猪肝也被称为“补血佳品”,其含有丰富的铁元素,对于缺铁的人群尤为重要。
炸梭子蟹可以用红薯淀粉吗
梭子蟹是一种非常美味的食物,不管是蒸煮烤炸做出来的味道都是特别鲜美的,我们平时吃炸梭子蟹。都是需要裹上一些淀粉的,这样能够很好的锁住梭子蟹的鲜味,裹淀粉的时候可以使用红薯淀粉,也可以使用土豆淀粉,或者玉米淀粉,家里有什么淀粉就用什么淀粉,并没有太特殊的要求该。
鱼头豆腐汤
1.鱼头用盐、料酒、姜、葱汁腌制10分钟,豆腐切块;2.锅内油温烧至七成热,将鱼两面各煎2分钟;3.转大火放入白酒、清水,烧开后撇去浮沫,放入生姜、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色;4.放入盐等调料,撒上葱花即可。
柚子很苦正常吗
在生活中我们吃的柚子很苦是正常情况,因为柚子有多个品种,而柚子的苦味有多方面的因素,其中有部分柚子个头比较小,还比较苦,而我们在生活中为了不吃苦的柚子可以尽量买沙田柚,其次有些柚子还没有成熟,这时候已经被采摘摆放到市场,而人们吃了这样的柚子会发现柚子特别的苦。
湘西土匪猪肝
步骤:1、猪肝洗净,切薄片,芹菜中间切开切段,洋葱切小块,二荆条青椒;2、猪肝放入碗中,加入盐1勺、料酒半勺、胡椒粉1克、淀粉半勺拌匀,腌制5分钟;3、锅中放入适量油,放入猪肝快速滑散,捞出备用。
番茄豆腐虾的做法
1、鲜虾开背去虾线。2、番茄沸水烫去皮。切小块。3、老豆腐切块。4、锅中倒油,豆腐煎到两面金黄。虾也煎至变色。然后捞出备用。5、锅中倒少许油,炒香蒜瓣、番茄,将番茄炒化,加生抽、糖。6、加大约50ml的水,放入豆腐、虾煮一会。
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龙虾怎么做
小龙虾去虾线、虾头后洗净;油烧至5成热,炒香蒜末加蚝油等调料炒至微糊盛出;留底油炒至小龙虾变红盛出;锅中留油炒香调料,倒入小龙虾,加半份蒜蓉,加啤酒焖煮10分钟;加青红椒和调料翻炒至收汁,加入剩余蒜蓉,撒葱花即可。