当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

韭菜花的做法 韭菜花炒鸡蛋的家常做法

2023-04-14 14:13:25 匠子生活

近年来,健康饮食受到越来越多人的关注,越来越多的人选择自己在家里做饭。今天我要给大家分享的是一道家常菜——韭菜花炒鸡蛋。

首先我们要准备的食材有:韭菜花一把,鸡蛋三个,盐少许,鸡粉一小勺,玉米油两大匙。

将韭菜花洗净,切成段备用。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液,炒锅里加入适量玉米油,烧热后倒入蛋液,炒至凝固,盛出备用。

再将锅里倒入少许油,烧热后放入韭菜花,大火翻炒,炒至变色后,放入少许盐和鸡粉,炒匀盛出。最后再将炒好的鸡蛋加入锅中,炒匀即可。

需要注意的是,做这道菜时最好保持大火,将韭菜花煸炒至变色时再放入盐和鸡粉,否则会有水分出现。这道菜口味清香,营养丰富,不仅适合儿童,也是成年人备受喜爱的家常菜。

阅读全文
相关推荐

鱼丸汤的做法

鱼丸汤的做法
步骤:1.鱼肉洗净,用刀背敲松鱼肉用刀刃刮下鱼肉。然后将刮下的鱼肉剁成鱼蓉。香菜1根切末,姜1块切丝,大葱1段切丝。将切好的姜葱放入凉水中浸泡10分钟;2.鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒5克拌匀。

怎样做面条

怎样做面条
步骤:1.西红柿洗净切小块,卤蛋,水煮好的菠菜,因为菠菜里含草酸,所以要提前煮一下2.锅中烧水,加入西红柿,水开加面条3.准备一个碗,加盐,一品鲜酱油,白胡椒粉4.菠菜和葱切碎,加入碗里...

喜欢趁热吃,小心致癌风险

喜欢趁热吃,小心致癌风险
很多的人在吃东西的时候喜欢趁热吃,其实趁热吃也是国人的一大饮食之一,不过长时间饮用60℃以上的热饮很有可能会增加食道癌的风险,所以在平时吃东西的时候,一定要注意掌握好正确的方式。

爆浆芝士吐司卷的做法

爆浆芝士吐司卷的做法
步骤:1.吐司切掉四个边,用擀面杖擀平。2.鸡蛋打散备用,涂上一层花生酱,不要涂满,留出一小块地方方便收口,收口处抹点蛋液黏牢。3.把芝士片卷起,放到吐司上卷起。4.放入吐司煎至表面发黄,芝士融化就可以了。

海棠果有哪些功效和作用

海棠果有哪些功效和作用
海棠果富含多种对人体有益的营养元素,其中有机酸以及维生素的含量更加丰富。在人体摄入这些营养元素之后,能够有效帮助人们肠胃的蠕动,从而更利于食物的消化,因此很多人在身体出现消化不良的时候都会吃海棠果来缓解。

香菜肚丝

香菜肚丝
香菜洗净切段,猪肚切丝;油锅放油,油温6成热,加姜末爆香,下肚丝爆炒2分钟,放进辣椒丝大火快炒1分钟;加白醋、盐翻炒片刻,放香菜、生抽翻炒15秒即可。

荔枝冷冻一个月还能吃吗

荔枝冷冻一个月还能吃吗
荔枝放到冰箱的冷冻层,一个月,只要没有变质,是可以吃的,因为冰箱的冷冻层里面温度特别低,可以抑制细菌和微生物的繁殖,并且能够保证荔枝的新鲜感,只是这种储存方式时间不要过长,也不要超过一个月,一旦超过一个月之后,就会影响到荔枝的口感,并且对人们的健康有影响。

老外的传统年夜饭都吃什么

老外的传统年夜饭都吃什么
在过年的时候,每个国家的习俗可能都不一样,那么老外的传统年夜饭也是每一个国家都不一样的,比如说美国会吃掉绿色的蔬菜,代表美元滚滚来美国人在新年的时候选择吃猪肉制品也是比较多的,他们认为是招财进宝的一种象征,尤其是烤的红亮的火腿能够带来好运。

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法
步骤:1.豆腐切成小方块,放入清水中浸泡;3.鲫鱼洗净,放在碗中,放入姜丝、料酒1勺,腌制15分钟;3.锅中放入适量油,放入腌好的鲫鱼,小小火煮10分钟,调入盐1勺,胡椒粉1克、鸡精1勺即可。

老人早餐吃什么适合

老人早餐吃什么适合
老人在吃早餐的时候,通常情况下,建议多吃含有丰富蛋白质,五谷杂粮类的食物以及富含有大量维生素,矿物质的蔬菜。毕竟老年人平时的运动量不算大,所以早餐不适宜吃油炸的食物以及刺激性较大的食物。因为他们吃这类食物之后,容易出现消化不良。