生抽和老抽的区别?
2022-10-20 17:22:13 匠子生活
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蘑菇牛肉片的做法
先将牛肉洗净切薄片,放入生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。再把蘑菇切片,蒜切片,小葱切段。接着牛肉片炒至变色盛出。然后放入蘑菇焯水1分钟。最后放入蒜片炒香,放入牛肉、蘑菇、葱段炒匀。
鱿鱼的做法
鱿鱼切开,去脆骨切条,洋葱切条,芹菜、小米椒切小段,泡椒切碎,姜、蒜切末;锅内放水烧开,放入鱿鱼须、料酒汆烫1分钟。放入姜蒜末、小米椒、泡椒炒香,放入豆瓣酱炒出红油,放入洋葱条等翻炒炒匀即可。
饭后养生学需要知道的好习惯
在平时的生活中,大家要注意多方面的问题,通常有些小细节可能很多人会直接忽略掉,殊不知这些小细节会影响到身心健康,甚至会让一个人变胖变丑面对这样的情况,很多人变得特别纠结,而我们在吃完饭之后,从养生学的角度来看,建议大家刚刚吃完饭,不要立刻坐下或者是直接躺下。
法式肉酱 简单易学又好吃
法师肉酱是在法国非常受欢迎的一种将肉制品,可以与面包搭配着食用。也可以去搭配一些饼干或者是葡萄酒,可以作为下酒菜食用。传统的做法并没有那么复杂,可以依靠自己的喜好去进行细节上的改变。
蛋糕的做法
步骤:3个蛋黄与1个全蛋混合搅匀,加入牛奶搅匀;玉米油加热到微微冒泡,离火筛入低粉,加入炼乳和盐,分次加入蛋黄液拌匀;蛋白分次加糖打发,蛋白霜与蛋黄糊逐次混合均匀;烤盘中倒入温水,170度10分钟后,150度再烤40分钟。
滑蛋牛肉怎么做好吃
步骤:1.小葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,放半勺盐打散待用;2.牛肉洗净,切薄片,放入葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉往一个方向搅拌,加入淀粉搅拌均匀;3.锅中油热,放入牛肉片迅速滑散,牛肉变色立即倒入蛋液,结成块状后放入葱花拌匀。
除了蒜还有哪些蔬菜能杀菌
对于小伙伴们来说,能够杀菌消毒的蔬菜有很多。不仅仅只有大蒜,比如说洋葱,韭菜,青蒜,蒜苗等等。目前这些蔬菜当中,含有大量的杀菌素,对于多种病毒,细菌具有杀灭和抑制的作用,只不过大蒜的效果是最为突出的。
猪肚和什么食物一起炖汤最有营养?
随着生活水平的提高,对于健康方面也越来越重视,其实猪肚和相关的食物一起炖汤也是能够达到一定的营养价值的,在炖汤的时候放上白萝卜,山药,玉米等。营养价值都非常丰富,同时能够减轻油腻。
香炸带鱼的做法
步骤:1、带鱼洗净切段;带鱼中放入姜片、花椒、盐、料酒、十三香腌制半小时;2、将鸡蛋打入碗中,放入淀粉、面粉,搅匀成蛋糊;3、锅中温烧至7成热,将带鱼裹上蛋液后放入锅中炸至金黄后捞出。
最新发现一种炒牛河神器
炒河粉相信很多人都吃过,它主要是利用豆芽,河粉,牛肉等制作的一种热菜。在广州地区是非常有名的一种小吃,在清末年间的时候就已经非常流行了,在制作河粉的时候种茶或者是反抗或者是炒制,在炒河粉的时候,对于大师的技术可以说是一道考验了。