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胃口不佳者食用肥肠,可以有效增强食欲。中医认为,肥肠具有调理肠胃、润燥补虚、止渴止血的作用,对于虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症状具有很好的缓解作用。
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荸荠还含有一种独特的抗菌成分,对降低血压有一定效果,还能够防癌抗癌。中医认为,荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、化湿祛痰的功效,可用于治疗黄疸、小儿麻痹等疾病。
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鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,还能起到缓解疲劳,恢复视力的作用。
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