当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

莲藕花生猪骨汤的做法

2020-03-10 18:41:00 匠子生活

莲藕花生猪骨汤是一道很常见的美食,莲藕搭配上花生的香甜,与猪骨的香润,熬制出一道滋补温和又余味悠长的汤品,那么花生莲藕猪骨汤怎么做好吃呢?


制作时间:30分钟 

难易程度: 一般

口味:清淡

分类:炖菜

主食材:猪筒骨300克、莲藕200克、花生米80克

辅料:姜1块、小葱2根



步骤:


1、小葱2根系成葱结;



2、莲藕200克切小块;



3、放入清水中(防止氧化变黑);



4、姜1块切片备用;



5、花生米80克洗净;



6、在清水中浸泡1小时;



7、猪筒骨洗净;



8、在清水中浸泡30分钟;



9、倒入适量清水,猪筒骨放入锅中;



10、放入料酒1勺;



11、放入姜片;



12、烧开后撇出浮沫;



13、煮5分钟后捞出;



14、锅中放入姜片;



15、放入猪筒骨;



16、葱结;



17、莲藕;



18、花生米



19、锅中倒入适量清水;



20、大火煮开后转中小火熬煮一个半小时;



21、放入盐3勺;



22、鸡精1勺即可出锅。


阅读全文
相关推荐

粉蒸肥肠

粉蒸肥肠
步骤:1.南瓜切块,肥肠切段后加入调味料,腌制10分钟; 2.将粉蒸粉与肥肠拌匀,放在南瓜上; 3.蒸锅中放入适量清水烧开,放入肥肠上锅蒸制2小时。取出撒上适量花椒粉、香菜末即可。

牛油果甜橙奶昔的做法

牛油果甜橙奶昔的做法
步骤:1.橙子去皮取出果肉,牛油果去皮切块;2.牛油果和橙子一起放进搅拌机,加入牛奶搅拌即可。

各种排骨汤的家常做法

各种排骨汤的家常做法
排骨汤其实是家常菜,但是制作排骨汤时,配菜不同,制作出来的口感不一样。而我们利用花生来制作排骨汤时,首先花生要用温水浸泡10分钟的样子,排骨要用温热水清洗两遍。

西柚的营养成分和保健功效

西柚的营养成分和保健功效
西柚是营养成分比较高的水果,里面富含丰富的维生素B1,维生素B2,维生素C以及胡萝卜素,盐酸钙,磷铁糖等营养物质。可以说是一种营养价值特别高的水果,而且稀有的皮具有消炎的作用,新鲜的西柚果汁,还有胰岛素的成分能够降低血糖

大同有哪些特色小吃 山西大同的特产

大同有哪些特色小吃 山西大同的特产
​山西大同的特色小吃有大同刀削面,大同羊杂,苦荞面凉粉,灵丘黄烧饼等。在山西大同地区,当地的大同刀削面是非常有名的特色传统风味小吃,在当地已经有了非常悠久的烹饪历史。

怎样腌香椿芽

怎样腌香椿芽
步骤:1.精选香椿芽3两。2.把香椿硬梗掐掉清洗干净,起锅烧开水,水中放少许盐,放入香椿,等水开后大约半分钟就关火。3.将香椿捞出过凉。4.把焯好的香椿切成小段,切尽可能的小,但是不能剁。5.把辣椒面,花椒面,芝麻....

急性肠胃炎吃点什么好

急性肠胃炎吃点什么好
患有急性肠胃炎的病人,在饮食方面应该以清淡为主切勿大鱼大肉,可以吃一些小米粥,清汤面条,或可以喝一些高汤。要记住一点,在急性肠胃炎发作的时候,一定要避免吃辛辣的食物,对肠胃有刺激类的食物,以及油炸食物这些东西都是不能吃的,以免对虚弱的胃肠道再次造成刺激会加重肠胃炎疾病。

果仁蜜饼做法

果仁蜜饼做法
果仁蜜饼是非常好吃的一种食物,在制作的时候首先要准备一碗油,杏仁打碎,然后再把杏仁打成粉状准备白砂糖,在制作的时候可以取出一个方形的烤馍具,将派皮切成馍的大小症状,切下的时候长条也不要丢,待会可以放在烤馍中利用。

大暑时节吃什么蔬菜好

大暑时节吃什么蔬菜好
大暑时节正是一年当中最热的时候,人都比较容易上火,可以吃一些清火的蔬菜,比如丝瓜苦瓜,西兰花,西红柿,花菜,甘蓝,黄瓜等这些都是适合在大暑时节吃的菜,就可以凉拌也能清炒,尽量用清淡的方法烹饪,这样能够起到很好的去火效果。

凉粉怎么做

凉粉怎么做
黄瓜半根切丝,凉粉洗净切块,大蒜切末,小米椒切末;||放入盐一勺,鸡精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟;||最后拌匀即可。
友情链接