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2020-02-25 18:25:29 匠子生活

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寒春易感冒,5种食物预防早

春季的时候气温刚刚回升,但是非常不稳定,温度忽高忽低,在这种温的条件下,人是非常容易感冒的,平常我们要适当吃一些能够提高身体抵抗力的食物来对抗忽冷忽热的天气,冬天的时候可以吃些草莓,大蒜,白萝卜,生蚝,绿茶,这些食材在春季的时候都是比较常见的,能够提高身体的抵抗力。

坛子肉

五花肉切大厚片,冷水下锅加入料酒、姜片焯水,打去浮沫,捞出;锅中倒油加白糖炒糖色,加入五花肉均匀上色,加入料酒、老抽、姜片、葱段、鸡精、盐、花椒、桂皮后,倒入清水;煮开后倒入坛中,小火焖煮,收浓汤汁即可。

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平时我们在烹饪苦瓜时,可以将苦瓜凉拌,好吃又不苦,还会摄入丰富的营养成分,具体的烹饪方式是首先准备好苦瓜,将其清洗干净,对半切开直接切成片。之后将苦瓜放入水和食盐的混合溶液中浸泡。

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红烧茄子是一道很好吃的家常菜,掌握好几个步骤,做红烧茄子也是特别简单的。可以使用圆茄子,也可以使用长茄子,紫皮绿心的茄子做出来的红烧茄子是最好吃的。再准备一个西红柿,一个青椒,喜欢吃辣的可以使用尖椒,调料需要两勺,番茄酱两勺,白糖一勺,白醋适量盐和蚝油,半碗清水,淀粉用的稍微多一点。

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