炒蛋怎么做会更蓬松
2020-02-25 18:25:29 匠子生活
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常吃鱼籽有什么好处
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橄榄油的食用方法
橄榄油是一种沸点比较低，如果经过高温会破坏橄榄油的营养价值，影响口感，所以不适合炒菜烹饪。在中国吃橄榄油的是比较少的。可以把橄榄油稍微加热一下，作为其他食材的蘸料使用，也可以作为凉拌的油，直接淋在蔬菜上面，就能够起到很好的。提升食物味道的效果，比如做沙拉或者是其他的凉拌菜。
自制剁椒的做法
步骤：1.红尖椒、大蒜、仔姜洗净晾干剁碎，将剁好的尖椒、仔姜装入干净无水无油的罐子中，加入盐、白酒；2.锅中放入蒜末炒10秒钟关火，冷却后连油和蒜末一起倒入辣椒酱中搅拌均匀，密封好放入冰箱存放。
茄汁白菜牛肉卷的做法
先将牛肉制成肉馅，放葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、食用油拌匀；再把白菜焯水2分钟捞出，白菜中放肉馅，从下向上卷好，蒸8分钟；然后油温6成热炒香大葱、蒜，放番茄丁炒至软烂出汁。
春天要祛湿，好物要早吃
因为春节的时候气温变换不定人非常容易出现感冒的症状，所以在饮食上一定要做出调节，能够相应的提升身体的抵抗力，春天的时候人体湿寒比较重，可以适当吃一些能够除湿的食物，比如山药，芡实，薏米，韭菜，大蒜，洋葱，香菜，生姜。这些食物都有很好的驱寒效果。
马蹄红果甜汤的做法
准备雪梨，马蹄果，山楂。先将山楂用水洗净后去核，马蹄削皮，雪梨削皮切块。然后把食材全部放入锅中，加冰糖和清水一起熬煮，待颜色变粉就好。
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又到了吃南瓜的季节，软糯香甜的南瓜饼是没人能拒绝的，其实做南瓜饼的配方有很多，每个人对南瓜饼的理解都不一样，有的用糯米粉，有的用面粉，所有的人喜欢把南瓜泥加上面粉和泡打粉发酵之后，在包上豆沙馅然后用油炸，不同的做法味道和口感是不一样的，今天我们来分享一个用糯米粉加南瓜做的南瓜饼。
水牛肉和黄牛肉的区别
其实在购买牛肉的时候，水牛肉和黄牛肉确实是有着一定的区别的，首先从颜色上是不一样的，黄牛肉的颜色是从棕红色或者是暗红色，肌肉的纤维比较细，黄牛肉的脂肪地方是成为白色或者是黄色的，即使不是黄色也并不是纯白色，白色中仍会有一点点黄色，淡水牛肉是属于红色的，肉色比黄牛肉要暗一些。
豌豆尖蒸蛋的做法
步骤：1、鸡蛋打散，将豌豆尖打成汁，过滤到鸡蛋中，搅拌均匀；2、放入蒸锅，蒸煮五分钟；3、倒入酱油、油、葱花。
