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干煸茶树菇的做法

2020-02-20 11:45:24 匠子生活


食材:


茶树菇300克,胡萝卜50克,小葱3根,蒜2瓣,生抽1勺,熟白芝麻1克。



步骤:


1.茶树菇洗净切去根部,胡萝卜对半切开后切片,小葱切葱花,蒜切末。



2.油温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干。



3.锅中留底油,爆香蒜末。



4.放入胡萝卜炒匀,加入茶树菇、生抽1勺翻炒均匀,放入葱花、盐半勺、鸡精半勺,白糖半勺翻炒均匀,盛出撒上白芝麻即可。


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