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蔓越莓奶酥的做法

2020-03-27 17:39:30 匠子生活

蔓越莓奶酥是一款很不错的点心,甜而不腻,中间夹杂的蔓越莓干更是让人心动,嚼到嘴里的时候奶香混杂着,不仅可以在家当零食吃,而且外出旅游也易携带,那么蔓越莓奶酥怎么做呢?


制作时间:40分钟

难易程度:一般

口味:香酥

分类:烘焙

主食材:低粉100克、奶粉6克、糖30克、蛋黄2个、黄油40克、蔓越莓干40克


步骤:


1、碗中加入软化的黄油,搅拌器打碎;


2、倒入糖和奶粉,打发至变白;


3、依次加入蛋黄,搅打均匀;


4、低粉过筛;


5、倒入蔓越莓干,将面团拌匀;


6、擀开;


7、切成小块;


8、放如烤盘,涂上蛋液;


9、放入烤箱,180度烤25分钟。

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