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2022-03-02 18:56:50 匠子生活
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曲奇饼干的做法
牛奶加糖充分融化；室温软化的黄油打发变白，分次加入牛奶继续打至有光泽；筛入低粉、盐、杏仁粉拌匀，装入裱花袋，挤入烤盘中；烤箱170度20分钟，就可以吃了。
芋泥仙豆糕的做法
步骤：1、芋头切薄片蒸20分钟，用勺子压成泥状；2、加入糖、黄油、炼乳、淡奶油和椰奶小火炒干，芋泥馅儿里包入芝士粒；3、黄油融化成液体，加入蛋液搅拌均匀,倒入低粉、玉米淀粉揉成团，盖上保鲜膜松弛20分钟。
蓝莓曲奇的做法
步骤：1.低粉、泡打粉依次过筛，加入软化的黄油、盐、糖揉搓成粗粒状，加入蓝莓；2.分次加入牛奶拌匀，用勺子辅助整形，烤箱：200度15分钟。
水果捞的做法
芒果切丁，放入搅拌机中打成果酱；锅中放入适量水烧开，倒入西米煮12分钟左右，期间不定时用勺子搅拌防止粘锅，西米煮好后放入凉水中过凉；碗中盛入煮好的西米，倒入适量椰浆、果酱即可。
芝士饼干做法
步骤：1.碗中加入黄油，加入奶油奶酪，搅打均匀；2.加入糖，加入盐，分次加入蛋黄，搅打均匀；3.筛入低粉，筛入奶粉，翻拌均匀，摆入烤盘，刷上蛋黄水，170度20分钟。
可可麻糬软曲奇的做法
步骤：1.黄油软化后加入糖和盐打至发白，加入蛋黄搅打均匀，分次加入淡奶油搅打均匀；2.将可可面团分成若干份，包入麻糬后摆入烤盘，170度15分钟。
蛋黄酥的做法
步骤：1.油皮材料混合后揉匀，盖保鲜膜静置三十分钟，油酥材料混合揉成团，静置三十分钟；2.豆沙包入蛋黄，油皮和油酥分别分成16份，油皮内包入油酥面团；3.擀成椭圆形后卷起，盖保鲜膜松弛20分钟，再次擀开后卷起，盖保鲜膜再松弛20分钟。
草莓西多士的做法
步骤：1.吐司对角切开，涂上适量草莓酱；2.裹上充分的蛋液；3.锅中放黄油化开；4.放入吐司，煎至两面金黄；5.撒上糖粉。
糖煮栗子做法
步骤：1.栗子先去除外壳，清水加小苏打放入栗子煮半小时；2.换水继续煮至水呈红色后剔除外皮，加入糖继续煮十五分钟；3.关火后加入适量朗姆酒拌匀装罐即可。
玛格丽特的做法
步骤：1、黄油室温软化后，加入糖和盐打发变白；2、蛋黄过筛，低粉、玉米淀粉过筛拌匀，手揉成团；3、包保鲜膜冰箱冷藏1小时，取出分成若干份，揉成小圆球，用大拇指按扁，170度20分钟。
