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青鱼和草鱼的区别

青鱼和草鱼的区别
青鱼和草鱼其实都是非常不错的鱼类在我们日常生活中也会经常食用,它们在颜色上可以先进行区别,因为草鱼的颜色是属于淡黄色的,而且鳞片特别的清晰,但青鱼的身体和鱼鳞是灰黑色。

掌握减油烹调小技巧

掌握减油烹调小技巧
烹调减油的小技巧有很多,我们可以使用一个带刻度的油壶,每次使用多少油心里面都有数,正常情况下每人每天用油量不超过25~30克,这样每次倒油的时候心里面有数就不会一次倒太多。平时也可以尽量吃些凉拌的菜,毕竟凉拌的菜烹调的时候不用放太多油味道口感也都很好。

红烧鲫鱼的做法

红烧鲫鱼的做法
步骤:1.鲫鱼洗净后两面各划2刀,放入盐,料酒腌制10分钟,腌好后在鱼身两面撒上干淀粉;2.锅中油温7成热,放鲫鱼炸至两面金黄;3.锅中留底油放豆瓣酱、姜蒜干辣椒爆香,放鲫鱼、青红椒。

提升颜值吃什么

提升颜值吃什么
想要有效提升颜值,可以多吃一些含有软骨素类的食物。毕竟人的真皮是由弹性纤维所组成的,而构成弹性纤维的其实是软骨素。人体一旦缺乏软骨素的时候,皮肤会产生皱纹,因为此刻的皮肤已经失去弹性。

小芋圆的做法

小芋圆的做法
步骤;1.紫薯、红薯、芋头洗净切块隔水蒸熟。2.紫薯捣成泥,加适量白糖,并加入木薯淀粉,一点一点加,以免一次加过量。最终以揉团不沾手为准。红薯、芋头用同样方法制作紫薯、红薯、芋头加入木薯淀粉量不一样.....

原味曲奇饼干的做法

原味曲奇饼干的做法
步骤:1.牛奶加糖充分融化;2.室温软化的黄油打发变白,分次加入牛奶继续打至有光泽;3.筛入低粉、盐、杏仁粉拌匀,装入裱花袋,挤入烤盘中;4.烤箱170度20分钟,就可以吃了。

坚果类有哪些

 坚果类有哪些
坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

炒鸡的做法

炒鸡的做法
鸡肉块洗净,葱切段,姜切片;锅中倒入适量水,放入鸡肉块、料酒,大火烧开后捞出沥干;油温5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、葱段继续翻炒1分钟;大火煮开后换小火焖煮10分钟,放入红椒块转中火翻炒1分钟即可出锅。

用烤箱烤饺子的做法

用烤箱烤饺子的做法
饺子作为美味可口的食物,受到了众人的喜爱。但是饺子在烹饪的时候,也需要注意方法。如果我们直接将吃剩的饺子放到油锅里面煎着吃,油不仅大,而且会影响到口感。今天给大家推荐一种用烤箱烤饺子的做法,这样不仅不会油腻,而且味道不错。

芹菜炒牛肉的家庭做法

芹菜炒牛肉的家庭做法
1.牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;2.起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;3.另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;4.最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可。
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