当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

五彩鸡蛋豆腐羹的做法

2020-02-25 15:34:25 匠子生活



食材:


内脂豆腐200克,鸡蛋2个,豌豆30克,玉米粒50克,胡萝卜50克,香菇3朵,火腿肠50克 



步骤:


1.胡萝卜条后切小丁,香菇放入温水中泡发,火腿肠、内脂豆腐切小丁,鸡蛋2个磕入碗中,打散待用;



2.锅中放入适量水烧开,放入胡萝卜粒、玉米粒、香菇粒、豌豆、火腿肠粒大火煮开;



3.放入豆腐煮开,换小火,缓缓倒入蛋液并迅速搅匀;



4.倒入半碗水淀粉,放入盐1勺、鸡精半勺、香油5克即可。


阅读全文
相关推荐

坚果奶对人的健康益处

坚果奶对人的健康益处
坚果奶是一种生活中常见的很可口的食品,但很多人不知道的是,坚果奶对人体有很大的益处,那么具体有些什么作用呢,一起来看看吧。

乳腺增生食疗吃什么好

乳腺增生食疗吃什么好
乳腺增生的治疗方法不仅仅是局部使用药物,还要在生活中的饮食上及时的进行调理。比如豆制品在平时适当的吃确实是有着非常不错的好处的。豆制品中主要的成分是异黄酮,在平时对于遏制乳腺疾病,甚至防止乳腺癌的发生都能够起到不错的关键效果,乳腺增生的患者可以每天多吃一些豆豉类型的食物。

排骨汤怎么炖好吃

排骨汤怎么炖好吃
排骨汤的营养价值非常的丰富,在制作的时候其实也特别的简单,首先要准备新鲜的排骨,然后放在清水里面浸泡半个小时。把里面的血洗干净,在炖之前可以先把排骨放在清水里面稍微煮一下,吐出来的浮沫一定要去干净,再用清水把排骨洗好再洗好之后就可以在锅里面适当的放入一定的清水。

日式照烧鸡排饭的美味做法

日式照烧鸡排饭的美味做法
对于总是吃速食方便面的人来说,能做上一顿美味的日式照烧鸡排饭,简直可以说是莫大的满足,其实听他的名字感觉特别高大上,总感觉非常不好做,但是掌握了其中的窍门以后做起来真的是非常简单,我也是一次就做成功了,下面把我做的方法分享给大家参考。

摩卡卷的做法

摩卡卷的做法
步骤:1.蛋黄加20g糖拌匀。加入油、牛奶拌匀。筛入低粉、泡打粉、可可粉拌匀;2.蛋白分次加入40g糖打发,蛋黄中加入1/3蛋白霜拌匀;3.倒入烤盘:180度15分钟,取出后晾凉。抹上打发的淡奶油卷起即可。

五彩鸡蛋豆腐羹的做法

五彩鸡蛋豆腐羹的做法
步骤:1.胡萝卜、香菇、火腿肠、豆腐切小丁,鸡蛋打散待用;2.锅中水沸后,放胡萝卜、玉米、香菇、豌豆、火腿肠煮沸后放豆腐,转小火倒入蛋液迅速搅匀;3.倒入水淀粉,放入盐、鸡精、香油即可。

吃快餐也健康的注意事项

吃快餐也健康的注意事项
由于工作生活都很忙,吃快餐使我们避免不了的。最让我们都知道大多数的快餐都不健康,但是方便省事。对于比较忙的人来说,一份快餐也能解决很大问题。如果经常吃快餐,平时如果想吃的健康,在选择快餐种类方面就要注意,尽量不选择油炸食品。可以选择一些健康的蔬菜或者是谷类食品。如果是吃面一类的快餐,尽量不要喝汤。

杏鲍菇牛肉粒的做法

杏鲍菇牛肉粒的做法
步骤:杏鲍菇洗净,切成方丁,牛肉洗净,切成粒,放调料拌匀后腌制10分钟;锅中放入适量油,放入杏鲍菇丁煎至表面微黄,放入牛肉粒快速滑散,变色后立即盛出;放入青红椒块翻炒10秒,加入杏鲍菇、牛肉粒和调味料炒匀即可。

焖面的做法

焖面的做法
豆角洗净去筋折断,姜葱蒜切末,五花肉切片;锅中油温7成热,翻炒八角、五花肉,加姜葱蒜、扁豆炒1分钟;加料酒、清水、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油炒匀,放面条焖10分钟即可。

鸡翅怎么烧好吃又简单 教你好吃又简单的鸡翅的做法

鸡翅怎么烧好吃又简单 教你好吃又简单的鸡翅的做法
鸡翅是肌肉当中最受欢迎的部位之一,肉质鲜嫩,口感丰富,深受食客的喜爱,无论是家庭聚会还是朋友小酌,一盘色香味俱全的鸡翅可以成为餐桌上的亮点。蜜汁烤鸡翅就是一种比较不错的简单又好吃的鸡翅的烧法。