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清炒空心菜的做法

2020-02-24 17:58:22 匠子生活


材料:


空心菜500克,大蒜1瓣,干辣椒3颗



步骤:


1. 空心菜500克洗净,沥干水分备用;



2. 大蒜切片,干辣椒剪成小段;



3. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片,放入干辣椒炒香后,放入空心菜,快速翻炒;



4. 空心菜炒软后放入盐1勺,鸡精1勺,调味即可出锅。


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