当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

牛肉焗饭的做法

2020-02-24 15:19:13 匠子生活


食材:


马苏里拉芝士50克、牛里脊100克、米饭1碗、土豆80克、胡萝卜80克、圣女果100克、咖喱酱半勺、淀粉半勺、黑胡椒粉2克、橄榄油半勺



步骤:


1.牛肉切小块,土豆洗净切丁,胡萝卜切丁,圣女果切成两半。




2. 牛肉加入盐半勺、咖喱酱半勺、淀粉半勺、橄榄油半勺拌匀腌制15分钟。




3. 油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色。



4. 放入土豆丁、胡萝卜丁、圣女果翻炒2分钟,倒入适量清水煮至水分收干,加入盐半勺、糖半勺拌匀。



5. 焗盘中放入米饭,放入炒好的牛肉,撒上马苏里拉芝士、圣女果、黑胡椒粉。



6. 放入预热好的烤箱中,上下火180°烤16分钟。


阅读全文
相关推荐

如何做出最美味的烤串

如何做出最美味的烤串
在炎热的夏天当中,想要自己制作出美味烤串的方法很简单,首先得准备好烧烤炉,以及自己喜欢的食材,不管是牛羊肉,还是海鲜,蔬菜都是可以制作成美味的烤串,但还是建议大家选择一些营养均衡的搭配比较好些。

红枣枸杞泡茶的正确方法

红枣枸杞泡茶的正确方法
小伙伴们在利用红枣枸杞泡茶的时候,首先我们需要将红枣用手掰开。一般情况下,掰开之后才能够合理的将营养物品或者是大大枣里面的微量元素释放出来。而我们在泡茶的时候,只需要在杯子里面放入烧开的水,然后将红枣枸杞放到杯子当中浸泡就可以了。

四川红烧牛肉面的做法

四川红烧牛肉面的做法
1. 牛腩洗净切块凉水下锅焯水3分钟捞出;2. 油温6成热,炒香香料、豆瓣、姜蒜,加牛肉、料酒、生抽、冰糖翻炒;3. 倒入高压锅加水煮30分钟,加盐、鸡精;4. 煮熟面条,配上牛肉、香菜即可。

饭后的不良习惯堪比慢性自杀分别是什么

饭后的不良习惯堪比慢性自杀分别是什么
平时我们吃过饭之后会有哪些习惯呢?有些人会选择抽烟,有些人选择吃水果,也有一些人选择喝茶,甚至有部分小伙伴直接松裤腰带唱歌睡觉等等。其实人们在生活中因为一些不良的生活习惯,可能会出现慢性自杀的情况,比如有部分小伙伴刚刚吃过饭之后直接吃水果,虽说这种情况可以有效的清口,但是这种方式却是错误的。

红烧日本豆腐的做法

红烧日本豆腐的做法
先将香菇泡发,豆腐切块裹淀粉;接着锅中油温6成热,豆腐炸至金黄捞出;然后锅中底油,放姜、葱、豆瓣酱炒香,放香菇、豆腐、生抽、蚝油、老抽翻炒,加清水烧5分钟后大火收汁,放盐、鸡精、白糖即可。

淮南牛肉汤的做法

淮南牛肉汤的做法
正宗的淮南牛肉汤,首先要准备好牛肉,然后冷水下锅,通过焯水,可以去除腥味,也可以去除牛肉中的血沫。这时准备豆皮一张,直接将豆皮切成丝,牛肉切成片。起锅烧水煮沸腾之后,倒入事先准备好的豆皮,焯水30秒钟的样子,及时捞出。避免豆皮太烂,影响口感。

健康汉堡简单做,宝宝放心吃!

健康汉堡简单做,宝宝放心吃!
宝宝都特别喜欢吃汉堡,汉堡在制作的时候也非常的简单,在家里面能够吃到健康的汉堡也不错。首先可以准备好面包,然后把面包从中间切开,准备好充足的沙拉酱以及番茄酱或者是鸡肉,还有生菜叶。

西瓜汁放冰箱一夜还能喝吗

西瓜汁放冰箱一夜还能喝吗
西瓜汁放到冰箱中一夜是不可以喝的,因为我们将榨好的西瓜汁放到冰箱当中,因由于冰箱里面的温度特别的低,会抑制西瓜之中的细菌繁殖,但是隔夜的西瓜汁虽然没有变味,但只是小伙伴们喝了这类西瓜汁之后,可能会对自身的健康造成严重的影响。

如何做水煮鱼

如何做水煮鱼
步骤:1.用刀切掉鱼头,然后把鱼身放平,用刀沿着鱼的中骨把鱼肉片下,片去鱼的胸骨,取出净肉。用刀呈45度片取鱼片,鱼片一厘米厚2.鱼骨斩寸段备用。3.将片好的鱼片和鱼骨冲净血水,控干。用盐3g、鸡蛋清1个...

紫花苦菜泡水喝的使用禁忌

紫花苦菜泡水喝的使用禁忌
在平时的生活中,很多人可能会接触到一些野菜,而这些野菜其实会有众多的功效,人们在生活中适当的吃一些野菜,能够达到不错的作用,比如我们今天想要介绍的紫花苦菜,人们在生活中可以利用紫花紫花苦菜泡水喝,毕竟紫花苦菜在泡水的时候能够达到消炎杀菌的目的,但是大家在利用紫花苦菜泡水喝的时候,也会存在相关的禁忌。