空心菜怎么炒不会变黑
2022-07-08 19:47:31 匠子生活
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清蒸草鱼的做法
步骤:1、大葱切丝,姜切丝,小米椒切丝。2、草鱼洗净,在鱼身两面各划4刀,放入盐、胡椒粉、料酒抹匀,把葱丝和姜丝放入鱼肚中腌10分钟。3、放入草鱼蒸10分钟,淋上蒸鱼豉油,小米椒、葱丝放在鱼肉上。
木耳西兰花的做法
步骤:1.干木耳泡开,撕成小朵;2.西兰花洗净切小朵,蒜切末,小米椒切圈;3.锅中加入适量水烧开,放入木耳、西兰花焯水1分钟捞出;4.锅中加入适量油,放入调味料,放入西兰花炒匀即可。
凉拌菜花
菜花分切小朵,加清水、2勺盐浸泡20分钟;小葱切长段,干辣椒切段,生姜切末,蒜切末;锅中水沸后,加入2勺盐,倒入菜花煮制断生捞出沥干;锅中倒入少量油,爆香蒜、姜、干辣椒、葱段;取沙拉盆,放入菜花、盐、鸡精、炒好的油、辣椒油拌匀即可。
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