小孩长个子的最佳美食
2022-07-09 19:06:29 匠子生活
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芹菜干煸蚕蛹的做法是什么
1.蚕蛹顺着切两半，然后裹干淀粉炸到酥。2.然后炒勺放底油慢火炒豆瓣酱到出红油为止，放入葱姜干辣椒丝略炒一下。3.接着放入料酒和糖等调料，料酒不宜放多，然后放入炸过的蚕蛹翻炒，这个过程一定要块，慢的话蚕蛹就不酥了。4.最后淋入红油出勺即可。
存储牛肉要注意的关键两点
很多家庭在牛肉比较肥的季节会选择多买一些牛肉储存起来，但是牛肉如果储存不好，会导致肉质和口感都下降。吃起来会比较差，今天就教大家两个储存牛肉的小方法，能让储存的牛肉和刚买的时候一样新鲜。刚买回来的牛肉。需要分割成大小合适的块，每块吃一顿的量。关键点来了。
莲藕炖排骨怎么做
莲藕炖排骨是一道营养价值特别高的菜。做法也是特别简单。而且这道菜大部分人都可以吃，老人孩子，中老年人孕妇产后哺乳期都是可以吃的，但是三高人群要注意不要吃太多。今天分享给大家莲藕炖排骨的做法。先去菜市场买适量的排骨和莲藕。调料家里面基本上都有，需要料酒，生姜，红枣盐，一小把枸杞。
花蛤的做法
步骤：1、蛤蜊用淡盐水浸泡，直至吐尽泥沙，蛤蜊倒入沸水中，加料酒煮2分钟后捞出；2、锅中油温烧至5成热，放入姜蒜末，豆瓣酱炒香，放入蛤蜊翻炒；3、放入生抽，蚝油，白糖翻炒均匀，撒上葱花即可。
清蒸多宝鱼的做法
步骤：1.多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段；2.放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘盘中的水，夹出姜片和葱段，放上切好的辣椒圈、葱丝。
淮山炖鸡汤的做法
1.姜切片，葱切段，鸡肉洗净后剁成小块。2.剁好的鸡肉放入沸水中焯水，捞出沥干。3.放入鸡肉、淮山、葱段、姜片、清水适量炖50分钟。4.放入盐、枸杞搅拌均匀即可。
麻辣豆腐怎么做
豆腐切成2厘米左右方块，牛肉切末；锅中加入适量水烧开，放入豆腐，加入盐1勺，煮1分钟，捞出沥干水分备用；锅中加入油烧至7成热，放入小米椒、花椒炒出香味，放入牛肉末炒熟；加入豆瓣酱炒出红油后，加入适量水烧开，放入豆腐煮5分钟。
虾皮丝瓜的做法
步骤：1.虾皮倒入碗中加入适量水浸泡5分钟，去除多余盐分，然后沥干水分；2.丝瓜切条，葱姜蒜切末；3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入丝瓜翻炒；4.炒至丝瓜变软后放入虾皮5克继续翻炒,调入盐1勺，鸡精1勺拌匀即可。
小煎鸭的做法
步骤：1.鸭肉切小块，二荆条、小米椒、仔姜切片、大葱、大蒜、干辣椒备好；2.鸭肉焯水10分钟捞出沥水；3.锅中油温烧至7成热，放入鸭肉块翻炒，放入干辣椒段、大蒜粒继续翻炒，放入豆瓣酱1勺。
清炖狮子头的做法
狮子头是爱吃肉的朋友们都非常喜欢的一道美食，我们平常吃的一般都是红烧狮子头，其实清炖的狮子头也特别好吃，汤鲜味美口感清香不腻，回味特别好，分享给大家我做清炖狮子头的经验。
