怎样去除鲜海带的咸味儿
2022-07-11 20:08:50 匠子生活
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吃莲子是去火还是上火
吃莲子具有去火的效果，毕竟莲子属于寒性的食材，在生活中适当的吃莲子能够清热降火，目前烹饪莲子有多种吃法，比如部分小伙伴直接利用莲子做甜汤，也有部分小伙伴做其他美味可口的食物，但针对莲子的属性从中医角度来看，很多小伙伴傻傻的分不清。
醋溜土豆丝是哪里的菜
醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹饪工艺是炒，是中国百姓饭桌上常见的家常菜。
新疆大盘鸡的正宗做法
步骤：鸡肉焯水2分钟后捞出；||白糖小火炒至棕红色，倒入鸡肉翻炒上色；||加大葱炒香，倒入姜蒜水，干辣椒、花椒粉等调料翻炒，加啤酒、清水烧开，放胡椒粉、十三香、盐拌匀后焖煮30分钟。||加土豆煮10分钟，加青椒、洋葱翻炒均匀即可。
母乳宝宝要不要喝水呢
不管纯母乳宝宝或者是奶粉宝宝，都要给孩子喂奶的间隙，给一点点的水。首先可以给孩子一个口腔的清洁，其次孩子吃了母乳或者奶粉后，他需要水物质来消化调和。
呛腰花的做法
1、腰子滚刀切花，放水里浸泡，中间换水，直到水的颜色变清。2、切好葱姜蒜备用。3、水开后讲腰花焯水。4、捞出腰花过凉水，然后攥干水分装盘，把姜丝，蒜片，干辣椒丝，葱花码在腰花上，淋上生抽、豉汁、糖、醋。5、锅里烧热油，浇到腰花上。
梅菜扣肉的做法
五花肉焯水后抹上甜酒水和老抽晾干备用；锅中倒油，放入五花肉油炸，炸至猪皮起泡后放入之前焯水的锅中浸泡10分钟；水分沥干后肉切片盛入碗中，撒上梅干菜和调料；蒸锅中倒入适量水烧开，先用大火蒸20分钟后改用小火蒸90分钟，最后将肉扣在盘中即可。
佛跳墙如何保存
佛跳墙可以放在冰箱里保存，保持新鲜。
姜汁松花皮蛋的做法
步骤：1、葱1根切葱花，姜20克切末放入碟中，加入葱花、酱油10克、醋5克、香油3克、盐1勺、鸡精半勺拌匀；2、皮蛋对半切开，再对半切开，摆在盘子上，将调好的料汁淋在皮蛋上即可。
可乐鸡翅怎么做
步骤：1.鸡翅洗净两面各划两刀；2.锅中水沸放姜、鸡翅煮沸捞出；3.锅中油温6成热，小火煎至鸡翅两面金黄，放姜、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒、生抽1拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。
最养胃修复胃的食物推荐
所谓的养胃食物，就是一些比较温和的食物，对胃的刺激比较小，能够让胃充分得到休息，比如我们常吃的大米，小米，南瓜，甘蓝，白菜，胡萝卜，还有大多数的菌菇类养胃的效果都比较好，肉类的有猪肚，牛肚都是很养胃的食物。今天我们来做几道能够暖胃养胃的美食。
