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手工自制桃罐头步骤

2022-07-11 20:10:44 匠子生活

自制桃罐头,做法和步骤

桃罐头一直是非常受欢迎的一种食物,其实在自己家里面制作桃罐头也是非常不错的一种方式,制作陶罐的可以购买较硬一点的新鲜桃。购买回家之后要清洗干净,然后把糖的外皮用水果削皮刀去掉。在去皮之后可以把桃切成一块一块的,按照自己的习惯大小切成,如果比较喜欢大块的也可以,直接掰两半。

都切好块之后放在盆里面用水进行清洗,这个时候可以准备好冰糖白糖。配制方法,一斤水放置二两糖,无论是冰糖还是白糖,然后把糖和水放在没有油的锅里面。把准备好的桃也放在水里面,然后开火开始的时候是准备大火煮,等到水烧开之后可以慢火。

 开锅桃煮熟了之后可以直接把桃和罐头的汤汁一起倒在玻璃罐里,然后使用密封盖,拧好,趁着有热气的时候直接用力的牛,这样能够把盖收紧。好的桃罐头放凉之后放在阴凉的地方,一般能储存一段时间,口感还是很不错的,主堂的时候温馨提示,大家不要煮得太软。

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