冬日吃火锅禁忌盲目乱吃伤身体
2022-07-13 19:51:40 匠子生活
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步骤：草鱼切鱼片，木耳撕块，青、红椒切块，姜切片，小葱切段。鱼片中放入调料腌制5分钟，放入鸡蛋清、淀粉拌匀。木耳、鱼片焯水，捞出。爆香姜葱，放入青、红椒、木耳炒匀，加入调味料。放入鱼片、水淀粉1勺、香油半勺炒匀即可。
西兰花怎么炒才好吃
1.西兰花焯水时间不宜过长，焯水时间一般在3分钟左右，7成熟的时候最佳。2.提早备好爆炒所需要的食材，油锅爆香以后倒入西兰花，3.倒入西兰花以后快速翻炒，不加水，焯水后的西兰花很容易熟，4.西兰花宜清淡，调料越少越好吃，放盐即可。
里脊肉怎么切
里脊肉，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。 切猪肉，要顺着肉的纹理切，这样切出来的猪肉，炒完后不易散碎。
拔丝山药的做法
拔丝山药做法简单，香甜可口，是孩子们的最爱，所选用的食材有山药，清水，白糖，芝麻。
做面包用高筋面粉还是低筋面粉 做面包用高筋面粉吗
做面包用高筋面粉制作。我们在制作面包的时候，一般是使用高筋面粉进行制作。我们在制作蛋糕的时候会使用低筋面粉，高筋面粉不易成团，也不容易直接用手进行抓拌，不然会影响口感。
西瓜有哪些营养
西瓜所含有的营养有维生素C、果糖以及铁、钙等元素，这些元素都是人体必需的，经常食用对身体很有益处，不过西瓜当中的糖分很高，如果本身血糖偏高的话，要注意控制食用的量。
蒸鸡蛋羹的做法
步骤：虾去头去壳去虾线加入开水，虾变红后捞出，鸡蛋磕开放盐打散，加入适量温水打匀过筛去掉泡沫；蛋液倒入大碗里，大火蒸10分钟；10分钟后端出在放入虾仁继续蒸5分钟，淋上2-3滴香油后即可出锅。
喝大骨汤到底能不能补钙呢？
喝大骨汤不能补钙，经常听人说多喝大骨头汤能够补钙，其实这个说法并不科学，钙是很难通过烹调的方式从骨头里面溶解出来，虽然骨髓里面有一定的钙，但是含钙的数量并不高。而且骨髓里面的胆固醇非常高，经过长时间炖煮的骨头汤嘌呤也特别高，对于痛风的人是非常不友好的食物，不仅不能补钙，还有可能导致身体肥胖。
白灼鲜鱿的做法
鱿鱼的口味是比较好的人，有很多人都特别喜欢吃，在烹饪游学的过程当中有着多种多样的方法，比如说可以爆炒，也可以用来涮火锅。最常见的一种，由于吃法就是白灼鲜鱿，白灼鱿鱼能够使由于原本的味道存留，而且在吃起来的时候很利口，就连制作的方法都特别简单的。
乌梅山楂茶的做法
首先准备乌梅2颗，山楂4片。然后将乌梅和山楂放入过滤杯中，倒入开水冲洗，去除灰尘。接着将洗好的乌梅和山楂放入壶中，倒入开水冲泡10分钟即可。
