正宗越南炸春卷的做法
2022-07-18 17:42:13 匠子生活
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通常情况下，我们看到牛油果之后，将牛油果切干净，之后切成小块或者是将牛油果直接切成两半，用勺子挖着吃。由于牛油果当中含有丰富的营养成分，小伙伴们在饭后甜点或者是吃水果的时候，一定要适量的吃牛油果，避免对自身的健康造成影响。
清蒸鱼的做法
步骤：鲈鱼洗净，在鱼身划3刀，姜、小米椒、大葱切细丝，香菜1根；盘中铺上葱姜丝，放入鲈鱼淋上料酒，再放葱姜丝，入锅蒸8分钟取出；取出去掉盘中汤汁和鱼表面葱姜丝，倒入蒸鱼豉油，撒上葱姜丝，淋上热油即可。
炸草鱼的做法
1、姜切末，草鱼沿鱼骨切开，切块待用；2、放入姜末、盐半勺、料酒1勺、花椒面2克、胡椒粉2克拌匀后腌制15分钟；3、磕入鸡蛋1个、红薯淀粉80克、温水1勺拌匀；4、油温烧至7成热，放入鱼块炸至金黄，捞出放凉；5、待油温升高复炸10秒即可盛出。
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电饭煲蒸蛋糕老是跳闸，是因为电饭煲的工作原理，就是这样蛋糕本身的水分不多，电饭煲工作到没有水分的时候就会自动跳闸，这是正常的现象。如果家里的电饭煲没有蛋糕功能的话，跳闸以后不要立刻打开电饭煲，用毛巾捂住出气孔，焖15~20分钟再掀开盖子，这样蛋糕就能成熟。
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