当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

家做麻辣小龙虾

2022-07-26 15:36:17 匠子生活

自制麻辣小龙虾

麻辣小龙虾可以说是大家都非常喜欢的一种食物,在制作的时候首先要准备好龙虾,啤酒,辅料方面也要准备,红椒,青椒,白糖,香叶,大料,花椒,葱,桂皮,小葱,鸡精等,豆瓣酱是最主要的一个料是不能缺少的,在制作之前可以把葱蒜青椒红辣椒都切好,再准备好的小龙虾,要去除虾头虾尾清洗干净。

都准备好这些食材之后,锅内可以倒入适量的油油,再烧至5分,热的时候可以放入小龙虾,把小龙虾炒至红色的时候,可以直接盛在盘子里面备用,然后在锅内放入适当的豆瓣酱,姜片,葱片,干辣椒以及桂皮香叶等等炒出味之后,可以把小龙虾放在锅里面来回的翻炒,适量的倒入啤酒,然后在闷10分钟左右。

 签到了之后可以放青红辣椒以及鸡精白糖,然后来回的翻炒,达到收汁的效果,最后可以把将龙虾盛在盘子里面,上面撒上葱花以及芝麻能够达到非常漂亮的一盘小龙虾,美味极了,可以尝试一下。

阅读全文
相关推荐

抗癌,从饮食做起!

抗癌,从饮食做起!
得了癌症以后,没有哪种食物能够足以对抗癌症,所以平时在身体健康的时候一定要合理膳食,健康的饮食习惯和生活习惯,能够让我们的身体素质提升,同时也提高了身体的抗病能力

做出美味清蒸鱼的秘诀

做出美味清蒸鱼的秘诀
说到清蒸鱼这道菜大家都已经非常熟悉了,小伙伴们在制作清蒸鱼的时候,其实可以掌握一些技巧和方法。首先,要选择一条新鲜的鱼,然后把鱼清洗干净,两边各切三刀,加入适量的盐,姜丝放入切口处能够去腥,同时淋上一点料酒,腌制大概20分钟左右。

辣椒油的做法

辣椒油的做法
辣椒粉倒进盘里,加入十三香,五香粉,芝麻拌匀;锅内倒入植物油,烧至五成热,倒入混好的辣椒粉,加入生抽,小火煮至沸腾;冷却后放进罐里密封保存即可。

阿胶适合男性朋友食用吗

阿胶适合男性朋友食用吗
阿胶里面含有丰富的营养成分,是现如今众多女性日常生活中的保健品之一,但对于大部分小伙伴来说,在他们的认知当中,阿胶好像不太适合男性,事实情况真的是这样吗?达人很显然并不是这样的。其实对于男性同胞来说,他们在生活中适当的吃阿胶能够补充精血,一旦补充经血之后,体质会越来越好。

拔丝地瓜怎么做拉丝

拔丝地瓜怎么做拉丝
步骤:1.地瓜去皮洗干净.切滚刀块;2.锅中放入食用油,待油温烧至7成热,放入地瓜块炸制金黄,捞出沥干;3.锅中留底油,放入白糖,小火不停搅拌,待糖溶解颜色微黄时,放入炸好的地瓜,翻炒均匀即可。

玫瑰柠檬茶的做法

玫瑰柠檬茶的做法
准备8朵玫瑰花,1片柠檬片。首先将玫瑰花和柠檬片放入过滤杯中,倒入开水冲洗。然后将洗好的玫瑰花和柠檬片放入杯中,倒入开水冲泡15分钟。

章鱼属于冷血动物吗

章鱼属于冷血动物吗
章鱼属于冷血动物。章鱼的体表温度会随着外界环境的变化而发生改变,所以我们称章鱼属于冷血动物,大部分的鱼类都属于冷血动物,只有少部分恒温动物不属于冷血动物。

蒸螃蟹黄稀怎么回事

蒸螃蟹黄稀怎么回事
我们在蒸螃蟹时发现螃蟹黄特别稀,此刻在吃的时候也会有一点点苦,很有可能是螃蟹还未成熟,蟹黄其实是螃蟹所特有的一种成分,一般雌螃蟹在没有成熟之前我们吃了这类螃蟹可能会发现螃蟹的蟹黄是比较稀的,而且还会带有苦感,毕竟这个时间段的蟹黄还没有形成,虽然经过了蒸煮,但是蟹黄并没有形成凝固的情况。

端午节吃粽子是蒸是煮?怎样操作?

端午节吃粽子是蒸是煮?怎样操作?
端午节吃粽子需要煮熟味道才好吃。包好的粽子需要冷水下锅,大火煮开煮五分钟之后转成小火,大约煮40分钟,关火之后还不可以吃,要盖上盖子焖两个小时,这样粽子的味道才能完全激发出来,而且也能完全软了,这样吃起来口感更软弱好吃。

土豆的新吃法是什么呢

土豆的新吃法是什么呢
土豆是我们比较常见的一种蔬菜,家里面都会备一点土豆,既好储存又很好吃,不管是大人还是孩子,都非常喜欢吃土豆,而且土豆的做法也是多种多样,今天我们来分享几个土豆新吃法。土豆丸子,凉拌土豆泥,烧烤土豆,这几种土豆的新做法,口味都比较新奇,而且很受欢迎。
友情链接