曲奇饼干的做法
2020-02-24 16:14:58 匠子生活
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曲奇饼干的做法
牛奶加糖充分融化;室温软化的黄油打发变白,分次加入牛奶继续打至有光泽;筛入低粉、盐、杏仁粉拌匀,装入裱花袋,挤入烤盘中;烤箱170度20分钟,就可以吃了。
鲜虾培根披萨的做法
步骤:1.将面饼材料混合揉匀至出膜,室温发酵至两倍大,半个洋葱、半头蒜切末备用,一个西红柿打成番茄泥;2.锅中热油后放入洋葱末、蒜末煸香;3.虾仁煮熟,蔬菜洗净备用;4.面团排气擀开,将食材均匀摆在面饼上,烤箱210度15分钟即可。
鸡蛋三明治怎么做
步骤:1.鸡蛋放入锅中煮熟去壳;2.取出鸡蛋,捣碎,加入沙拉酱,加入胡黑椒碎,搅拌;3.吐司上抹上鸡蛋酱,吐司切块。
巧克力熔岩蛋糕做法
步骤:1.黑巧和黄油隔热水融化;2.鸡蛋加糖打蛋器打至浓稠,黑巧液与蛋液混合均匀;3.加入朗姆酒、筛入低粉拌匀,装入纸杯模具中。烤箱烘焙220度时长8分钟就好了。
芋泥仙豆糕的做法
步骤:1、芋头切薄片蒸20分钟,用勺子压成泥状;2、加入糖、黄油、炼乳、淡奶油和椰奶小火炒干,芋泥馅儿里包入芝士粒;3、黄油融化成液体,加入蛋液搅拌均匀,倒入低粉、玉米淀粉揉成团,盖上保鲜膜松弛20分钟。
红茶酥饼的做法
步骤:1.黄油里面加入糖,分次加入蛋液,打发变白;2.筛入低粉,加入红茶末,混合均匀;3.揉搓成柱状,包上保鲜膜,冰箱冷冻15分钟;4.取出切片,放入烤盘,170度烤20分钟。
棉花糖吐司的做法
步骤:1.将草莓酱抹匀在吐司上;2.然后放上棉花糖;3.接着放入烤箱180度,至棉花糖上色取出;4.最后淋上巧克力酱。
抹茶蜂蜜蛋糕的做法
步骤:1.蛋清加糖打发,蛋黄打至浓稠;2.和蛋白霜混合均匀;3.筛入低粉,抹茶粉,搅拌均匀;4.碗中加入油,牛奶,香草精,分次倒入蛋糕糊中,搅打均匀;5.包上锡纸,倒入模具,170度烘焙45分钟。
蛋黄酥的做法
步骤:1.油皮材料混合后揉匀,盖保鲜膜静置三十分钟,油酥材料混合揉成团,静置三十分钟;2.豆沙包入蛋黄,油皮和油酥分别分成16份,油皮内包入油酥面团;3.擀成椭圆形后卷起,盖保鲜膜松弛20分钟,再次擀开后卷起,盖保鲜膜再松弛20分钟。
虎皮卷的做法
步骤:1、蛋黄加糖打发至体积膨胀,筛入玉米淀粉拌匀,200度烤5分钟至出纹路;2、蛋黄加糖搅匀,加入牛奶和油搅匀,筛入低粉和泡打粉拌匀;3、蛋白分次加糖打发,加入1/3蛋白霜拌匀,倒回剩余蛋白霜中拌匀,180度15分钟。