当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

鸡蛋番茄乌冬汤面怎么做

2022-08-03 14:12:25 匠子生活

番茄鸡蛋乌冬面的做法

鸡蛋番茄乌冬汤面在制作的时候其实也非常的简单,乌冬汤面本身就有着不错的口感,首先可以准备面粉,鸡蛋,番茄盐,鸡精,味精,青菜等食材。准备好了面粉之后,可以适当的放入水来回的搅拌均匀,搅拌的时候可以看到面絮的样子,就开始来回的揉成面团。

 当面团之后要注意面,不能太软也不能太硬,可以醒面10分钟到15分钟这个样子,然后使用擀面杖把面团擀成薄一点的面皮,然后可以把面条按照自己喜欢的宽度切成均匀的样子。

 再把番茄以及鸡蛋都准备好,番茄可以吃成一块一块的,然后锅里面放置清水,在水烧开之后,可以把面条放入里面,把鸡蛋也打在里面,番茄可以一起放在里面,这样一起煮出来之后的味道和口感都特别的不错。起来的弹性也特别的好,尤其是在冬季的时候,吃一碗乌冬汤面,简直是太暖和了。

阅读全文
相关推荐

正宗红烧五花肉做法

正宗红烧五花肉做法
红烧五花肉很受欢迎,在操作红花五花肉的时候做法也非常简单,小伙伴们首先可以去市场上购买一块新鲜的五花肉在卖回来之后用清水清洗干净之后,可以开始用刀把五花肉切成大小均匀的小块,大概保持在一厘米或者是两厘米左右即可。

兔肉怎么腌制

兔肉怎么腌制
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。将切好的姜片、葱段放入碗中,倒入适量纯净水,挤出葱姜水。兔肉洗去血水沥干,加入葱姜水拌匀,放入盐1勺,白酒半勺拌匀后腌制10分钟即可。

吃香蕉的好处和禁忌

吃香蕉的好处和禁忌
吃香蕉有调节血压防抽筋防便秘的效果。香蕉是一种营养价值非常高的水果。里面含有多种维生素以及矿物质元素,常吃香蕉能够有效的预防便秘,对于高血压人群有非常好的调节作用,香蕉的含钙量也比较高,能够防止抽筋。

西兰花炒蘑菇的做法

西兰花炒蘑菇的做法
步骤:1.西兰花洗净,切成小朵,锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水30秒,捞出沥干;2.蘑菇洗净,切片。胡萝卜切片,蒜2瓣切末备用;3.放入蒜末、胡萝卜片炒香。加入蘑菇炒至断生,放入西兰花翻炒均匀。

补铁食物排行榜上的前四种

补铁食物排行榜上的前四种
铁是人体必需的微量元素,如果人体内铁元素缺乏,就会导致出现缺铁性贫血的症状。平时我们的餐桌上很多菜都是可以补铁的,含铁量都比较高,比如黑木耳,猪肝,动物血,菠菜等铁含量都是特别高的。

如何做蒜蓉油焖大虾

如何做蒜蓉油焖大虾
鲜虾洗净去虾须,开背去虾线,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。||油温烧至5成热,小火放入葱、蒜末炒匀,放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。||放入水淀粉、鸡精炒匀,盛出撒上葱花即可。

蚬子有多少种类呢

蚬子有多少种类呢
蚬子主要分为三个种类,黄蚬子,花蚬子,白蚬子。都是比较常见的海产品,只是生长的地方不一样。口感和味道以及营养都存在区别。黄蚬子的蛋白质和多种维生素以及钙磷铁硒等人体必需的营养物质含量都非常丰富。具有很好的保健作用,个头也比较大类味道更鲜美。

糯米粉怎么做汤圆好吃

糯米粉怎么做汤圆好吃
准备120克糯米粉,60克温水,馅料自己喜欢搭配。今天我做的是豆沙馅,用的豆沙是超市里买回来的袋装豆沙。把糯米粉用温水搅拌均匀揉成面团,由于糯米粉的含水量不一样,加水的时候要少量慢慢加,面团要稍微硬一些。豆沙馅儿分成小团,裹点糯米粉,搓成小圆球。把和好的糯米团根据豆沙球的大小合适的剂子。

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法
黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开,切小块;蒜切末;黄瓜、蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌匀即可。

厚蛋烧的做法

厚蛋烧的做法
先准备厚蛋烧汤汁:昆布擦洗干净后放入锅中,加700ml清水浸泡30分钟;接着让昆布吸饱水分,浸泡昆布的锅,大火煮沸,去浮沫小火再煮15分钟;然后关火后取出昆布,放入15克木鱼花静置,之至木鱼花全部沉底。