最下饭的十道家常菜
2022-08-10 16:02:19 匠子生活
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墨鱼炖鸡汤的做法
1.墨鱼洗净切块,姜切片,葱切段,鸡肉剁成小块。2.鸡肉放入沸水中焯水,捞出沥干。3.放入鸡肉、墨鱼、葱段、姜片、清水适量炖50分钟。4.放入盐、枸杞拌匀即可。
红烧鱼好吃有诀窍,咸香入味
说到红烧鱼呢,相信大家都经常吃,但红烧鱼的做法在不同的地区,就会有着不一样的做法,有些地方喜欢吃咸的,有些地方会放糖提鲜,还有一些地方喜欢吃辣的,吃法不同口味不同,但是做法基本都是大同小异,每种不一样的做法都有不同的滋味
牛肉面该用哪种面条好
通常情况下,我们在制作牛肉面的时候,要用自己手工制作的面条比较好。可能有些是拉面,也有一些就是比较普通的面条,主要是由面粉揉制而成。
莴苣炖鸡的做法
1、莴苣去皮切块,姜切片,葱切段。2、鸡剁成小块,入沸水加料酒焯去血沫捞出冲洗干净沥干。3、将鸡、姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加入莴苣炖20分钟。4、放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。
酒桌上的喝酒礼仪小常识
酒桌上的礼仪还是比较多的,中国是一个礼仪之邦,尤其是在吃饭喝酒的时候,特别讲究礼仪,比如敬酒要顺时针敬酒,敬酒的人杯子要低于别人,不管人家是年龄大还是年龄小,或者是工作职位高低都是劲酒的人比人家的杯子略微低一些,这表示尊敬。敬酒的时候顺序也是需要特别注意。
煮巴沙鱼有白泡沫怎么办
巴沙鱼是我们餐桌上比较常见的一种鱼类,肉质也比较鲜嫩,营养价值也很高,但是在做巴沙鱼的时候经常会出现白色的泡沫。在煮巴沙鱼的时候,如果泡沫不是太多,可以不用处理,多煮一会儿泡沫自然就消失了。
炸草鱼的做法
1、姜切末,草鱼沿鱼骨切开,切块待用;2、放入姜末、盐半勺、料酒1勺、花椒面2克、胡椒粉2克拌匀后腌制15分钟;3、磕入鸡蛋1个、红薯淀粉80克、温水1勺拌匀;4、油温烧至7成热,放入鱼块炸至金黄,捞出放凉;5、待油温升高复炸10秒即可盛出。
韩国辣白菜的制作方法
韩国的辣白菜可以说非常受欢迎,很多人去韩国玩的时候都想尝一尝辣白菜,大多数人也特别的喜欢,其实在制作辣白菜的时候,首先要准备黄心的大白菜,然后准备青苹果,梨,生姜,大蒜,韭菜,糯米粉等。
藜麦的好处有哪些
藜麦有预防身体疾病,减肥,辅助治疗疾病等好处。它是一种营养价值比较高的粗粮,还有多种氨基酸以及矿物质元素,多不饱和脂肪酸,类黄酮一族,维生素胆碱,甜菜,碱,易酸等多种有益的化合物,能够补充营养,修复身体素质,调节身体免疫力和内分泌的效果。
鲫鱼豆腐汤的做法
步骤:1.豆腐切成小方块,放入清水中浸泡;3.鲫鱼洗净,放在碗中,放入姜丝、料酒1勺,腌制15分钟;3.锅中放入适量油,放入腌好的鲫鱼,小小火煮10分钟,调入盐1勺,胡椒粉1克、鸡精1勺即可。