炒菜放盐怎么做好
2022-10-25 14:01:47 匠子生活
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葱爆羊肉的做法
步骤:1.大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片;2.盐、鸡精、生抽、老抽、白糖调成酱汁;3.锅中油温烧至7成热,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒匀,加入调好的酱汁、放入大葱翻炒均匀即可出锅。
酸梅的功效和作用
酸梅有生津止渴,养胃益肝,中和酸性抗衰老的作用。酸梅是属于碱性水果,能调节身体的酸碱度,多吃酸梅不会上火,还可以平肝火,养肝脏,助消化。同时它里面的酸性物质还能刺激唾液和胃液分泌有生津止渴的效果,能促进食物消化,并且它还含有丰富的钙和铁,可以促进身体生长发育。
蒸螃蟹需要多长时间 蒸螃蟹要多久
螃蟹是一道非常受欢迎的美食,而清蒸螃蟹是不少人喜欢的吃法之一。那么,蒸螃蟹需要多长时间其实和蟹的大小有关。如果是150克以下的小螃蟹,一般大火蒸5分钟,小火蒸10分钟即可。而如果是150克-250克的螃蟹,大火蒸5分钟,小火蒸12分钟。
鲜虾蒸水蛋的做法
步骤:1.虾去头去壳去虾线加入开水,虾变红后捞出备用,鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫;2.蛋液倒入上蒸锅的碗里,盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼锅中放入适量水烧开;3.10分钟后端出在放入虾仁继续蒸5分钟即可。
凉拌莴笋丝的做法
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橘子罐头怎么做
先把橘子去皮剥开,橘络最好也一起去掉,然后在锅中加入适量清水和冰糖,加热至融化后倒入剥好的橘子瓣,大火烧开后转小火继续熬煮,这时候用叉子扎破橘子表皮,让汤汁流出一些,色泽会更鲜艳。
家庭怎样长期保存鲜豆角
想要保存鲜豆角,首先先处理一下鲜豆角,比如说将豆角的两头给去掉,然后再将其冲洗干净。其实我们在去除鲜豆角两头时,也可以适当的去除豆角上面的筋。之所以这样做主,要是为了避免豆角筋在保存时纤维化,当然也为后续的焯水,保存做好准备。
吃红薯的禁忌
红薯是非常好吃又营养的一种粗粮主食,但是也有一部分人群是不适合吃红薯的,比如消化不良的人草酸性肾结石的人和结肠炎人都不适合吃红薯。红薯不可以和鸡肉一起吃,可能会导致腹痛的现象,红薯也不要和柿子一起吃。
菠菜鸡蛋汤的做法
步骤:1.菠菜摘好洗净,切长段,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散;2.菠菜放入锅中焯水30秒,捞出待用;3.锅中放入适量水烧开,放入菠菜段,煮沸后换小火缓缓倒入蛋液,放入适量盐、香油拌匀后即可。