常吃苹果使人心情愉悦

苹果是我们生活中非常常见的水果，它里面的维生素C含量特别高，本身含有丰富的抗氧化剂常吃，苹果能够起到美容养颜抗衰老的效果，而且苹果里面含有大量的果胶和膳食纤维，在腹泻的时候吃苹果也能够有效的缓解腹泻。但是如果便秘也是可以吃苹果的，能够促进肠道蠕动缓解便秘。常吃苹果，里面的有机酸和维生素C能让人心情愉悦，平时我们吃苹果可以洗干净直接吃。

也可以把苹果加入适量牛奶，蜂蜜，或者冰糖，如果不喜欢吃太甜也可以不放，或者少放一点冰糖。放在料理机里面搅打均匀，做成苹果奶昔，营养丰富。但是这个奶昔比较适合在下午的时候作为甜点，吃早餐的时候不要吃，会影响肠胃功能。因为苹果经过加工再加上牛奶的稀释口感会变得很酸，加入一些含糖的食物，中和一下它的酸味，味道喝起来酸酸甜甜的更好喝。

苹果的皮里面含有丰富的营养物质以及膳食纤维，平时很多人吃苹果都喜欢去皮吃，觉得苹果皮会有农药残留，刺激的不健康，其实把苹果皮清洗干净带皮一起吃是最好的，大部分的营养都在苹果皮里面，如果不吃真的是特别浪费，清洗苹果的时候可以加入适量食盐搓洗果皮，这样能有效去除苹果皮上的残留农药，或者用果蔬清洁剂清洗浸泡一会儿再吃也能有效的去除农药残留。

也可以把苹果上锅蒸熟了吃。尤其是小孩是特别适合吃蒸熟了的苹果的，因为苹果蒸熟了以后果胶的含量更高，对于小孩腹泻能有很好的帮助。蒸熟的苹果味道和口感也都更好，吃起来软糯酸甜。入口即化的感觉有点像吃果酱，但是又比果酱更加开胃，没有那么甜腻。我记得小时候苹果上市的时候，苹果很便宜，妈妈就会买一些苹果放在蒸锅里面，给我们钟书和苹果的汤汁特别好喝。