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虾米冬瓜海带汤的做法

2020-02-25 16:15:08 匠子生活



食材:


虾米5克,海带150克,冬瓜400克,姜1块,小葱2根,盐,鸡精



步骤:


1.冬瓜切块,海带切块,小葱切葱花,姜切片,虾米放入温水中浸泡5分钟;



2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入冬瓜翻炒10秒;



3.放入虾米、姜片炒匀,加入海带、适量清水大火烧开,小火炖40分钟;



4.放入葱花、盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。


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