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金钩冬瓜的做法

2020-03-13 15:14:59 匠子生活

冬瓜富含多种维生素和氨基酸,有消暑、利尿、消脂、降血压、降血脂等功效,那金钩冬瓜的怎么做呢?


制作时间: 15分钟

难易程度: 一般

口味:清淡

分类:煮菜

主食材:冬瓜1000克,海米20克

辅料:盐1勺、鸡精1勺



步骤:


1、海米20克放入碗中用开水浸泡10分钟;



2、冬瓜用取球器取出备用;



3、锅中放入适量油,烧至油温7成热;



4、放入海米炒10秒;



5、然后放入冬瓜翻炒;



6、然后放入适量水煮3分钟;



7、放入盐1勺;



8、鸡精调味即可出锅。


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