当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

干煸土豆条的做法

2020-02-25 18:08:57 匠子生活


食材:


土豆200克,姜1块,蒜2瓣,小葱3根,干辣椒4个,花椒2克,淀粉50克,胡椒粉2克



步骤:


1、姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段;



2、土豆去皮洗净,切成筷子粗细的条,放入淀粉拌匀;



3、油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干;



4、倒入适量油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒;



5、放入土豆条、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀,盛出即可。


阅读全文
相关推荐

沙茶酱爆鱿鱼怎么做

沙茶酱爆鱿鱼怎么做
我们想要做沙茶酱爆鱿鱼的话,首先要将鱿鱼的外皮给撕掉,内脏清理干净之后,我们将鱿鱼切成条,或者是直接切成三角片,关键是看小伙伴们自己的选择。当鱿鱼切好之后,锅里面开始烧水,水开之后,我们将鱿鱼片放到锅里面,适当的烫一会儿。

红烧肉制作的关键步骤

红烧肉制作的关键步骤
对于爱吃肉的人来说,红烧肉一定是不能错过的。肥瘦相间的五花肉炖的软糯香甜,咬一口满嘴流油光,闻着味儿就能冲口水。今天我们就一起来学习简单的红烧肉制作步骤,家里面做红烧肉,选择肥瘦相间的肉最好。我老公不喜欢吃肥肉,所以我给他选了前腿肉,这样瘦肉比较多。

熟粽子怎么保存

熟粽子怎么保存
粽子是我国的传统美食,每到端午节的时候,家家户户都会包粽子,而且包的量还很大,虽然端午节的时候包的粽子不是特别容易坏,但是由于包的多,一次吃不完就需要储存起来,储存粽子最简单的方法就是装在袋子里放在冰箱冷冻室里面

意式肉酱面的做法

意式肉酱面的做法
意式肉酱面虽然是意大利美食,但是随着网络的发达以及外国美食流入中国,在我们中国餐桌上也是非常常见的食物,浓浓的番茄酱意面,酸酸甜甜的口感刺激着味蕾,做法也非常简单。

抚顺有哪些特色小吃 辽宁抚顺的特产

抚顺有哪些特色小吃 辽宁抚顺的特产
抚顺的特色小吃有麻辣拌,抚顺小香肠,咸鱼饼子,满族羊汤等等。辽宁抚顺的特色小吃品种比较多样,当地的地理位置具有一定的优越性,景色优美,物产丰富,非常适合旅游观光

海带炖鸡汤的做法

海带炖鸡汤的做法
1、海带洗净浸泡10分钟切块,姜切片,葱切段。2、鸡肉洗净剁块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干。3、鸡、海带,姜片,葱段,放入砂锅炖30-90分钟。4、放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。

芦笋的做法

芦笋的做法
先将芦笋切去老梗洗净,切长段,葱切细丝,小米椒切细丝;锅中烧水,放入盐、食用油,放入芦笋焯水,捞出装盘,放上葱丝、小米椒丝;碗中放入:盐、生抽、蒸鱼豉油、凉开水拌匀,淋在芦笋上;锅中倒入适量油,加热至8成,淋在芦笋上即可。

吃牛排的正确礼仪是什么

吃牛排的正确礼仪是什么
首先,要确认自己的位置,还有就是要记住跟女士在一起吃牛排的时候,要让女士先入座。其次,要注意与伙伴之间的距离。再有,就是要注意餐具的摆放。还有就是要了解,吃牛排时上菜的顺序。

怎样炒米粉好吃

怎样炒米粉好吃
炒米粉是一道非常好吃的美食,广东广西地区以及江西地区的,人们特别喜欢吃炒米粉,它的制作方法也非常的简单,所需要的食材也非常的简单,具体制作步骤如下。

糖蒜的做法

糖蒜的做法
先将大蒜剥去外面2层皮,洗净放入碗中,加入盐1勺、清水适量浸泡1天。再把泡好的大蒜头部朝下沥干水分,放入无水无油的密封罐中。然后加入冰糖50克、盐5克、白醋200克,盖上盖子密封保存,1个月后即可食用。