当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

茄汁海鲜菇的做法

2020-03-19 14:49:41 匠子生活

制作时间:15分钟

难易程度:简单 

口味:微酸

分类:炒菜

主食材:番茄2个,海鲜菇300g

辅料:蒜2瓣,姜1块


步骤:


1、姜1块切末;



2、蒜2瓣切末;



3、小葱1根切葱花;



4、番茄部花十字,去皮,切小块;



5、海鲜菇洗净,撕成小条;



6、锅中放入适量水烧开;



7、放入海鲜菇焯水2分钟后捞出待用;



8、锅中放入适量油,油温烧至7成热;



9、放入姜蒜末炒香;



10、放入番茄不断翻炒,至番茄出汁;



11、放入海鲜菇继续翻炒1分钟;



12、调入盐半勺;



13、鸡精半勺;



14、拌匀后盛出;



15、撒上葱花点缀即可。


阅读全文
相关推荐

隔夜的炸鸡恢复酥脆的口感这么做

隔夜的炸鸡恢复酥脆的口感这么做
炸鸡鲜嫩多汁,吃起来外焦里嫩是很多人都爱的美食,不管是大人还是孩子都是特别喜欢的,但是如果一次买的炸鸡太多,吃不完放在冰箱里面,过一晚上就会口感不那么酥脆。今天就教大家几个让炸鸡恢复酥脆的方法。最简单的方法就是用油炸。锅里面加入适量油。

儿童为什么不宜吃猪脑

儿童为什么不宜吃猪脑
孩子并非是不能吃猪脑,猪脑对于孩子来说本身是没有什么危险性的,只是需要纠正错误的观念。

霸王花排骨汤的做法

霸王花排骨汤的做法
步骤:1.排骨洗净,浸泡半小时,霸王花洗净浸泡5分钟;2.锅中放入清水烧开,放入排骨、料酒、姜片、煮至排骨变色后捞出;3.将排骨、霸王花、红枣、姜片依次放入锅中,加水大火煮开,转小火煲煮2小时,放入盐、鸡精即可。

元宵和汤圆有什么区别

元宵和汤圆有什么区别
要说元宵和汤圆之间的区别,首先在南方汤圆是直接用手包出来的,而北方主要是元宵,通常情况下,是摇出来的。不得不说,汤圆其实是借助糯米粉先加热水,再冷水,慢慢地成团之后包上各种馅,揉搓成团子类型。不过元宵相对来说,是经过筛漏慢慢的摇出来的。其实在一边摇的时候,一边洒水,最终就变成了圆球。

虾皮丝瓜的做法

虾皮丝瓜的做法
步骤:1.虾皮倒入碗中加入适量水浸泡5分钟,去除多余盐分,然后沥干水分;​2.丝瓜切条,葱姜蒜切末;3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入丝瓜翻炒;4.炒至丝瓜变软后放入虾皮5克继续翻炒,调入盐1勺,鸡精1勺拌匀即可。

去水上乐园晒黑了可以喝柠檬水嘛

去水上乐园晒黑了可以喝柠檬水嘛
人们在生活中选择去水上乐园晒黑了之后可以适当的喝柠檬水,其实我们因为紫外线的照射导致面部发黑,其实就是面部出现了色素沉着,此刻适当的喝柠檬水能够补充身体所需要的维生素C,也能够避免色素沉着,最终达到美白肌肤的功效。

怎么做芹菜火腿鸡蛋饼最好吃

怎么做芹菜火腿鸡蛋饼最好吃
通常我们做芹菜火腿鸡蛋饼的时候,往往会根据自己的口感来制作,当然有自己的评判的标准,比如说我在做芹菜火腿鸡蛋饼的时候,首先要准备芹菜,火腿肠,面粉,干淀粉,鸡蛋,香葱,盐等等。首先要将芹菜摘洗干净,之后香葱直接切成葱末,鸡蛋准备,两个火腿肠直接切成丁。

鲫鱼烧虾的做法

鲫鱼烧虾的做法
先虾去头,去皮去虾线。接着放白胡椒粉、盐、淀粉搅拌一下。再把处理好的虾,用油煎一下,捞出备用。然后把洗好的鲫鱼,煎至两面金黄,再放葱丝、姜丝、蒜丝、干辣椒、八角、料酒、酱油、煎好的虾仁、糖、盐。

冬天嘴唇脱皮,5种水果来护理

冬天嘴唇脱皮,5种水果来护理
冬天嘴唇脱皮表示身体里面缺少水分和维生素,要多吃一些含维生素a维生素B的水果,能够起到预防嘴唇干裂脱皮的现象,比如橘子,猕猴桃,梨,香蕉,柿子等,水果里面的维生素含量都非常高,能够有效的补充身体水分,在冬天嘴唇脱皮的时候,适当多吃点能够很好的护理效果。

芹菜的做法

芹菜的做法
大蒜一瓣切蒜末,将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块,香干3块切成条状备用;锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入香干,翻炒1分钟,加入芹菜炒至断生;调入盐一勺,鸡精一勺,翻炒均匀即可。